Rețete

Se zice că un măr pe zi ţine doctorul departe. Perfect adevărat, motiv pentru care vă propunem o delicioasă reţetă de mere la cuptor cu budincă de vanilie. Un experiment defăşurat timp de două luni în Franţa, la spitalul din Angers, pe subiecţi cu un exces moderat de colesterol a demonstrat că trei mere mâncate zilnic în plus faţă de alimentaţia obişnuită a determinat scăderea sensibilă a nivelului de colesterol.

Prepară-ţi foarte simplu o salată de vinete cu roşii, perfectă pentru o gustare delicioasă când ţi-e foame.

Codul şi macroul sunt printre cele mai întâlnite tipuri de peşte în bucătăriile românilor. Iată o reţetă perfectă pentru a prepara codul.

Iată o reţetă de dificultate redusă, ca să prepari 2 borcane cu pastă de ardei capia, ce sunt gata în doar două ore!

Simplu, gustos şi...românesc, pentru un weekend reuşit în familie!

Supa prezentată în video-ul de mai jos poate reprezenta o sursă extrem de importantă de fibre, vitamine şi minerale în ceea ce priveşte necesarul nostru zilnic, iar reţeta nu este deloc complicată.

Ce poate fi mai simplu de preparat şi mai delicios de savurat decât o ruladă apetisantă care să conţină atât ciocolată cât şi vanilie? Iată cum o poţi prepara chiar la tine acasă!

Prunele, indiferent de soi, sunt excelente surse de fibre şi de sorbitol, indicate pentru intestin. Au un efect laxativ uşor. Sursă bogată de potasiu, prunele sunt indicate pentru cei care suferă de afecţiuni ale inimii.

Gustoase şi apetisante, aceste cornuleţe umplute cu carne tocată pot fi servite atât ca aperitiv, cât şi ca gustare caldă, într-o după-amiază rece de toamnă, alături de prieteni şi un pahar de vin bun.

Îţi vine să crezi că ai nevoie doar de şase ingrediente pentru un deliciu cremos, fără să foloseşti cuptorul? Perfect pentru a răsfăţa copii într-o seară când nu mai ai energie să pregăteşti o reteţă complicată.

Deşi această reţetă clasică de pui Kiev se prepară mai ales în bucătăriile din Ucraina, se crede că, de fapt, îşi are originile undeva prin Rusia. Asta nu înseamnă însă că nu poate fi la fel de delicioasă şi pregătită într-o bucătărie românească.

Graţie vitaminei E, nucile previn formarea cheagurilor de sânge. Vitaminele B conţinute (mai ales B1) sunt utile pentru sănătatea sistemului nervos şi previn sindromul premenstrual. Nucile furnizează deopotrivtă vitaminele A, C şi B3. Astfel, te sfătuim să prepari această gustoasă reţetă de prăjitură cu nuci şi foi de plăcintă.

Iată reţeta pentru tortul Cusma lui Guguţă, un tort deosebit, care nu lipseşte de pe masa moldovenilor la zile de sărbătoare.

Ai poftă de ceva dulce şi nu ai timp să prepari o reţetă prea complicată? Avem pentru tine cea mai simplă, rapidă şi sănătoasă reţetă, din doar două ingrediente, ce este gata în mai puţin de 20 de minute.

O reţetă simplă, pentru un mic dejun plin de energie!

Mulţi dintre gurmanzi sunt de părere că persoanele care aleg alimentaţia raw vegană nu au foarte multe opţiuni în ceea ce priveşte felurile de mâncare, însă reţeta de mai jos demonstrează contrariul.

Pregăteştete de sezonul gutuilor pe care le poţi mânca crude sau pregătite în fel de fel de mâncăruri.

Deşi această reţetă clasică de pui Kiev se prepară mai ales în bucătăriile din Ucraina, se crede că, de fapt, îşi are originile undeva prin Rusia. Asta nu înseamnă însă că nu poate fi la fel de delicioasă şi pregătită într-o bucătărie românească. În crema de unt, mai poţi amesteca tarhon, cimbru sau busuioc, însă nu trebuie să lipsească zeama de lămâie, sarea şi piperul. Poţi folosi în loc de pesmet firimituri de pâine neagră sau integrală. Prăjeşti pâinea în cuptor, apoi o zdrobeşti.

Tortul Luca este perfect pentru ocazii deosebite, dar şi pentru ocazii mai puţin speciale, aşa că merită să îl încerci negreşit.

Prepară o reţetă foarte gustoasă de paste, denumite scoici cu brânză şi ciuperci! Se prepară destul de simplu şi într-o oră masa este gata!

Un desert perfect pentru vremea rece, pe care îl poţi servi alături de o ceaşcă de cafea sau ceai. Iată cum să prepari cea mai bună reţetă de turtă dulce.

Anşoa are o aromă foarte puternică şi este de multe ori folosit ca ingredient al sosurilor de peşte, inclusiv şi sosul Worcestershire. De cele mai multe ori, anşoa se gaseste în comerţ în conserve, sub formă de rulouri sau fâşii. Daca vrei să îi desari, cea mai rapida şi eficientă cale este să ţii peştele pentru câteva ore în lapte de vacă. Fileurile sunt mult mai sărate decât rulourile.

Nu ezita să prepari această prăjitură cu budincă de vanilie şi ciocolată pentru a-ţi răsfăţa toţi membrii familiei tale! Necesită ceva mai mult timp, cam o oră şi jumătate, dar nu este foarte greu de preparat. Lista d ingrediente este ceva mai lungă, ai nevoie de ceva răbdare dar cu siguranţă rezultatul obţinut merită tot efortul!

Nu este foarte complicată această reţetă de gogoşi suedeze, nici de lungă durată, aşa că trebuie să le încerci negreşit.

Iată cum să prepari batoane umplute cu magiun de prune, aşezate strâns în tavă. Ele se unesc dospind, dar aceasta e vraja lor. Astfel marginea rămâne foarte moale şi gustoasă.

Ştiai că sucul de varză este un leac bine- cunoscut pentru problemele stomacului şi ajută în ulcere intestinale?

Mierea poate fi utilizată în diferite combinaţii cu gusturi sărate şi chiar picante. Este deja binecunoscută combinaţia dintre miere şi brânzeturi, dar ce ai spune să prepari biscuiţi delicioşi cu miere şi piper? O gustare simplă între mese sau când simţi nevoia să „ciuguleşti” ceva.

Ardeiul gras este leguma proaspătă cu cel mai mare conţinut de vitamina C, după pătrunjel. Ardeiul gras este delicios crud, de exemplu alături de salata verde. Gătit, poate îmbogăţi o tocăniţă de legume caldă sau poate fi umplut. Aşadar, iată reţeta potrivită de ardei umpluţi cu carne tocată.

Ţi s-a făcut poftă de ceva dulce şi nu ai nicio idee ce să mai prepari? Avem pentru tine o reţetă simplă de cremă de zahăr ars foarte gustoasă.

Delicioase şi foarte uşor de preparat, poţi servi aceste chiftele însoţite de un piure de cartofi, de ţelină ori de mazăre.