Biscuiţi „fantezie“

Ţi-e poftă de ceva dulce sau pregăteşti o petrecere aniversară? Biscuiţii sunt o idee bună. În mai puţin de o oră ai gata 30-40 de bucăţi.

Ai nevoie de

2 ouă

1 lingură apă

150 ml ulei

150 g zahăr

1 linguriţă rasă praf de copt

1 fiolă esenţă de vanilie

4 linguri fulgi nucă de cocos

350 g făină

bombonele colorate

zahăr pudră

Cum se prepară

Amesteci ouăle cu apa,adaugi zahărul,esenţa de vanilie şi mixezi bine. Adaugi treptat uleiul şi mixezi continuu. Pui făina amestecată cu praful de copt şi fulgii de nucă de cocos.

Întinzi aluatul şi decupezi în ce forme vrei. Pui din loc în loc bombonele colorate.

Aşezi biscuiţii,la distanţă unii de alţii,într-o tavă cu hârtie de copt şi îi coci,aproximativ 15-20 de minute în cuptorul preîncălzit,până devin aurii pe fund. Laşi să se răcească şi presari zahăr pudră pe deasupra.