Rețete

Tartă de ciocolată cu lapte condensat este desertul care vă răsfaţă nu doar papilele gustative, ci toate simţurile! Plin de consistentă şi versatil, vă puteţi baza pe el în orice împrejurare, fie că îl pregătiţi pentru invitaţi, fie pentru o masă de duminică în familie.

Este un desert tradiţional german care este asemănător cozonacului românesc şi care se prepară în perioada sărbătorilor de Crăciun cu fricte confiate, nuci sau migdale.

E mai comod li la îndemână să cumperi tobă din magazin. Dar nici o bucăţică nu se poate compara cu cea făcută în casă.Cere ceva timp, dar rezultatul este absolut delicios. Ingrediente

Încă mai stai pe gânduri dacă să prepari sau să cumperi cozonac de Crăciun? Nu renunţa definitiv la ideea de a-ţi parfuma căminul cu aromele ademenitoare ale acestui deliciu românesc!

Gustul desăvârşit al acestei prăjituri te va cuceri imediat, fie că este vorba de o ocazie specială sau nu.

Gustul desăvârşit al acestei prăjituri te va cuceri imediat, fie că este vorba de o ocazie specială sau nu.

Pentru aceasta reteta de musaca cu dovlecei ai nevoie de: 350 g cartofi, 300 g dovlecei, 500 g carne tocată porc cu vită, 1 ceapă tocată fin, 3 ouă, ulei, ½ linguriţă cimbru, boia dulce, 1 lingură pastă de tomate, 2 felii roşii, pentru decor, 150 g caşcaval ras, 1 lingură unt, sare, piper.

Când ai poftă de o mâncare pe bază de legume, încearcă ciorba chefului Andrei Ţandără, bucătarul emisiunii „Click! Poftă bună!“, cu care te întâlneşti numai la Prima TV, în fiecare sâmbătă, începând cu ora 11.20.

Printre felurile de mâncare mai speciale cu praz, se poate număra şi acesta.

Ne-am gândit de data asta că dovleacului nu-i bine numai în plăcintă sau numai în supă-cremă. Ce-ar fi să gătim n acest sfârşit de săptămână o gustoasă reţetă de tocăniţă de dovleac şi carne?

Este că vorbim de o combinaţie de gusturi şi arome la care nu v-aţi fi aşteptat? Am putea spune că este chiar inedită, neobişnuită, dar cu siguranţă merită încercată.

Regretatul Radu Anton Roman a adunat de prin toată ţara, într-o singură carte, „Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti“, o serie de reţete care mai de care mai gustoase. Ne permitem din când în când să vă provocamă la u festin culinar, purtând semnătura lui.

Regretatul Radu Anton Roman a adunat de prin toată ţara, într-o singură carte, „Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti“, o serie de reţete care mai de care mai gustoase. Ne permitem din când în când să vă provocamă la u festin culinar, purtând semnătu

Ingrediente raci fierţi: raci, apă cât să-i cuprindă, sare, câţiva căţei de usturoi, frunze de dafin, piper boabe, alte condimente, după preferinţă.

Pentru că citricle sunt de sezon, iar aceasta prăjitura cu cremă de portocală, am putea spune, de ce nu, că vorbim despre un desert de sezon.

În întreaga lume, Crăciunul are aceeaşi semnificaţie religioasă şi este sărbătorit după tradiţii neschimbate de secole. Aceasta este o reţetă tradiţională din Italia şi poate înlocui cu succes tradiţionalul cozonac românesc.

Nu uitaţi de colindători! Ei ne povestesc prin colinde, despre Naşterea Domnului. Trebuie primiţi cum se cuvine, cu dulciuri delicioase, precum aceste mingiuţe dulci cu fulgi de ovăz.

Nu uitaţi de colindători! Ei ne povestesc prin colinde, despre Naşterea Domnului. Trebuie primiţi cum se cuvine, cu dulciuri delicioase.

Când vine vorba de desert rapid de preparat, gândul ne duce repede la un chec. Şi dacă tot e aşa, iată o reţetă de chec cu mac şi fructe cu aer deosebit, festiv, dar care poate fi preparat oricând.

Este acel fel de mâncare care nu lipseşte niciodată de pe masa de sărbătoare. Ingredientele sunt esenţiale, la fel ca şi maioneza, care ar trebui făcută în casă.

Ai nevoie de: 200 g soia granulată, 800 g cartofi, 1 ceapă, 1 l supă de legume, 3 linguri pastă de roşii, 4 linguri ulei, oregano uscat, sare, piper, 100 g caşcaval.

Copt, mâncat ca atare sau băgat într-un aluat pentru tartă dovleacul rămâne, alături de citrice, preferatul anotimpului rece.

Pentru aluatul de clătite vei folosi: 2 ouă, 200 g făină, 300 ml lapte, 2 linguri ulei, 1 praf de sare. Pentru umplutură şi decor ai nevoie de: 400 g frişcă, 3 banane, 1 portocală, 150 g ciocolată amăruie.

Chiar dacă pare o prăjitură complicată, cozonacul nu poate lipsi de pe masa festivă. El, împreună cu mirosul de brad şi de portocale, aduce Crăciunul în casă.

Nicicând o ruladă nu a fost mai delicioasă ca acum. Noi am încercat-o şi ne-a plăcut foarte mult. Voi ce mai aşteptaţi? Ingrediente

Inspirată dintr-o reţetă rusească şi adaptată meleagurilor mioritice, vă prezentăm o delicioasă reţetp de ciorbă de sfeclă roşie.

Mirosul îmbietor de brad, combinat cu cel al mâncărurilor specifice Crăciunului, ne aduce aminte de copilăria petrecută la bunici, unde pe masă nu lipseau bucatele tradiţionale. Ca să intri mai bine în atmosfera de sărbătoare, preapră cârnaţii de cas

Un aperitiv care poate fi preparat oricând, dar mai ales când aveţi musafiri sau în zile de sărbătoare.

Acest aperitiv -tarta frantuzeasca - gustos şi rafinat, numai bun pentru masa de Crăciun, este cadoul chefului Andrei Ţandără pentru tine. Cu tânărul şi talentatul bucătar te întâlneşti în emisiunea „Click! Poftă bună!“, la Prima TV, în fiecare sâmbă

În aşteptarea Crăciunului şi a festinului culinar, te poţi bucura de aceste sărmăluţe de post în foi de viţă, foarte delicioase.