Supă-cremă de cartofi

Supă-cremă de cartofi

Ultima actualizare:
1 61018 original jpg jpeg

Ai nevoie de: / 3 cartofi / 350 g ciuperci/ 1 l supă de legume/ 3 linguri ulei de măsline/ 1 ceapă tocată / ½ linguriţă pudră de ardei iute / 4 felii bacon / pătrunjel tocat/ 4 chifle

Cum se prepară

Încingi 1 lingură de ulei şi căleşti ceapa 1-2 minute. Adaugi cartofii tăiaţi cubuleţe şi supa şi laşi să fiarbă până când furculiţa intră cu uşurinţă în ei.

Separat,căleşti ciupercile cu restul uleiului,boiaua de ardei şi,când s-au rumenit,adaugi baconul tăiat feliuţe. Pui supa în blender şi o pasezi. Scobeşti chiflele şi torni în ele supa. Deasupra aşezi ciuperci şi presari pătrunjel tocat.

4 porţii

Preparare 50’

Dificultate medie



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
salata de bulgur jpg
prajitura cu prune jpg
image png
image png
supa crema de fasole jpg
image png
Shakshuka picantă jpg
tacos cu carne si guacamole jpg
image
image