Rețete

Ştrudelul nu este numai dulce, cu mere sau cu brânză şi stafide. El poate fi preparat şi ca aperitiv sau chiar fel principal, cu brânză sărată.

Pentru 2 minipizza, ai nevoie de: 100 g măsline, oregano, 2 aluaturi pizza semipreparate, 1 piept de pui fiert şi feliat, 2 ardei capia sau graşi, 50 g capere, 2 linguri ulei, rozmarin.

Îţi propunem din timp o reţetă de supă de fasole, chiar dacă fasolea nouă nu a apărut încă. La fel de gustoasă, însă, este şi cu cea de anul trecut.

Ai nevoie de:1 conservă de ton în ulei, 2 cartofi mari,2 ouă, 200 g fasole verde(conservă), 1 ceapă,2 roşii, 5-6 frunze de salată verde, 4-5 capere murate.

Ai nevoie de: 1 linguriţă lichior de cireşe, 4 linguriţe lapte de cocos, 1 linguriţă apă, 2 linguriţe suc de lămâie, 50 ml tequila, ½ pahar gheaţă

Există multe feluri în care poţi prepara un pui. încearcă să-l prepari după această reţetă şi vei fi surprins plăcut.

Ai nevoie de: 300 g făină, 200 g zahăr, 4 linguri zahăr pudră, 150 g unt, 4 ouă, 4 linguri lapte, ½ linguriţă coajă rasă de lămâie, 500 g prune fără sâmburi, scorţişoară măcinată, 1 praf de copt, 1 praf de sare, 50 g zahăr pudră.

Ai nevoie de: Pentru blat: 2 morcovi potriviţi, 3 linguri nucă măcinată, 5 ouă, 5 linguri ulei, 5 linguri zahăr, 1 cană făină, 1 praf de copt, 1 esenţă de vanilie.

Brioşele pot fi un desert delicios dacă alegi ingredientele potrivite şi ştii cum să le prepari. Uite reţeta:

Ai nevoie de- Pentru aluat: 150 g făină, 1 praf de sare, 1 ou, 100 g unt, 1-2 linguriţe apă rece.

Nelipsiţi de la masa celor bogaţi sau săraci, în orice anotimp al anului, cartofii sunt mereu vedete printre legume.

Ai nevoie de: Pentru aluat:300 g făină, 200 g unt, 3 ouă, ½ linguriţă sare

Nu ştim de ce, dar nouă ne-a făcut cu ochiul din prima impresie acest fel de mâncare. Ţie nu?

Ai nevoie de: Pentru blatul 1:60 g unt, 100 g făină,30 g zahăr pudră, 1 gălbenuş

Ai nevoie de: 200 g ton în ulei, 100 g măsline negre şi verzi, 2 roşii, ulei, lămâie, 2 ardei graşi coloraţi, 1 ceapă › 2 linguri orez fiert, 2-3 frunze de busuioc.

Există o mulţime de reţete de frigărui. Ne-am gândit la una simplă şi mai specială: de porc şi caise confiate, cu un sos de smântână îndulcit cu miere. Combinaţia pare ciudată, dar cei care au gustat din ce am preparat ne-au asigurat că este delicioa

Ai nevoie de: 2 ouă, 2 linguri zahăr, 200 g ciocolată neagră, 20 g cacao, 1 praf scorţişoară, 1 1/2 linguriţă coajă de portocală răzuită, 1 linguriţă esenţă de vanilie, 1 praf sare, 3/4 cană lapte, 200 g zmeură, câteva frunze mentă proaspătă.

Ca să nu petreci ore întregi în bucătărie, îţi propunem de această dată o reţetă delicioasă şi uşor de făcut. Urmează cei patru paşi şi nu vei da greş!

Simţi câteodată că până şi asfaltul se topeşte şi nimic nu ar putea să te răcorească în mijlocul caniculei. Îţi propunem o varinată care sigur te va face să uiţi de căldura sufocantă: îngheţata de ciocolată.

Ai nevoie de: 700 g piept de pui,3 linguri ulei de măsline,100 ml vin alb sec,100 ml supă de legume strecurată,1 ardei gras roşu,1 morcov mare, 2 căţei de usturoi, ierburi aromate (rozmarin, salvie, măghiran), frunze de busuioc, sare,piper.

Mixezi coacazele în blender (pastrezi câteva pentru ornat) cu zaharul vanilat pâna se fac pastă. Baţi smântâna pâna se întareşte,adaugi pe rând gălbenuşurile şi urda. Baţi spumă tare albuşurile cu zaharul şi le încorporezi în amestecul de smântână. A

Gustul acrişor al murelor bine echilibrat într-o prăjitură delicioasă poate transforma o zi banală într-una specială.

Ai nevoie de: 200 g paste spirală, 2-3 linguri ketchup, 1 legătură pătrunjel, 200 g ton în ulei, 200 g legume congelate (mazăre, porumb, morcov), 1 lămâie, ulei, sare, piper, busuioc.

Ai nevoie de: Pentru aluat: 3 ouă,100 g zahăr pudră,1 pachet zahăr vanilat,100 g făină, 50 g alune nesărate, unt şi făină pentru tapetat tava.

Ai nevoie de: 250 g ricotta, 50 g unt, 1 felie ananas din compot, 3-4 fire pătrunjel, sare, 8 felii baghetă.

Ai nevoie de: Pentru blat: 5 ouă, 5 linguri zahăr, 100 g ciocolată de menaj, 3 linguri ulei, 3 linguri nucă măcinată, 2 linguri cacao, 3 linguri făină, 1 pliculeţ praf de copt.

Ai nevoie de: 1 piept pui dezosat, 1 ardei gras roşu, 1 ardei gras verde,1 ardei gras galben, 1 fir praz, 200 g ciuperci gălbiori, 1 morcov, 1 ceapă mică.

Ai nevoie de : 100 ml lapte călduţ/ 300 g gem de prune/ 200 g nuci pisate / 25 g drojdie / 300 g făină/ 100 g zahăr pudră/ 1 albuş / 2 linguri de ulei(pentru uns)/ sare / mentă proaspătă

Un aperitiv care cu siguranţă va face impresie printre invitaţii tăi.

Ai nevoie de Pentru aluat: / 150 ml lapte / 100 ml apă minerală/ 2 ouă / făină cât cuprindePentru umplutură:/ 250 g brânză de oaie / 3 linguri laptebătut / 3 linguri smântână / 1 ardei roşu/ 200 g boabe porumb / 2 -3 fire ceapăverde / 200 g jumătăţi de măsline verzi / busuioc proaspăt