Rețete
Pagina 30

Cum să faci macarons cu zmeură şi frişcă de nota 10
Unul dintre cele mai versatile deserturi, macarons pot fi făcute cu diverse arome în funcţie de ceea ce preferi. Îţi propunem unele cu zmeură şi frişcă. Dulceața cojilor este foarte bine echilibrată de notele uşor acrişoare ale zmeurei.
Rețete
Reţetă de post. Chifteluțe cu bulgur şi sos de roşii
Ţi-ai propus să ţii post în această perioadă şi nu mai ştii ce să găteşti? Îţi propunem un preparat cu bulgur, tomate şi usturoi care nici nu te face să stai prea mult în bucătărie!
Rețete
Pont pentru un desert deosebit: fursecuri din năut cu ciocolată
O sursă bună de proteine şi fibre, năutul este delicios nu doar în mâncăruri, supe, salate, chiftele sau sarmale, ci şi în deserturi. Îţi arătăm cum să faci fursecuri cu năut şi ciocolată rapid şi fără efort!
Rețete
Reţetă rapidă pentru mesele de prânz sau cină: cușcuș cu pesto
Cuşcușul cu sos pesto este un preparat perfect pentru un prânz ușor, rapid și proaspăt. Poate fi pregătit şi în avans, păstrat la congelator, apoi savurat oricând doreşti.
Rețete
Usturoi murat
Încercăm să te surprindem cu fel de fel de reţete de conserve. Ce-ar fi să încercăm de data aceasta să punem şi usturoi la murat?
Rețete
Desert inedit. Plăcintă cu cartofi mov
Cartofii mov sunt delicioși și, prin culoarea lor intensă, dau un aer sofisticat oricărui preparat. Pot fi folosiţi cu succes nu doar în aperitive, ci şi pentru deserturi originale. Află cum să faci pas cu pas o plăcintă dulce cu cartofi violeţi!
Rețete
Reţetă de post. Chiftele turcești, cu linte şi bulgur
Dacă simţi nevoia să scoţi puţin din meniu alimentele de origine animală, lintea şi bulgurul sunt opţiuni bune, mai ales în cazul în care te-ai decis să ţii post. Sunt surse bune de proteine și pot fi preparate în multe feluri. Un fel de mâncare popular în bucătăria turcească este mercimek köftesi,
Rețete
Morcovi murați
Morcovii murați sunt delicioși și pot fi serviți alături de o friptură sau cartofi prăjiți.
Rețete
Desert aromat. Fursecuri cu susan din 7 ingrediente simple
Originare din Sicilia, fursecurile cu susan poartă mai multe nume: Reginelle sau Biscotti della Regina. Versiunea aceasta este untoasă, uşor moale în centru. Seminţele de susan prăjite le dau o aromă deosebită.
Rețete
Idee pentru masa de prânz la început de sezon rece: chiftele cu bulgur şi sos de iaurt
Chiftelele cu bulgur sunt numite şi Fellah Köftesi. Atuul lor, bulgurul, susţine sistemul imunitar şi te ţine departe de răceli.
Rețete
Atlasul gusturilor: Bom apetite din Brazilia
Bucătăria braziliană are o tradiție culinară bogată și variată, influențată de poziționarea geografică și de istoria sa.
Rețete
Idee de desert festiv: tort cu fructe de pădure frişcă
Se apropie o aniversare în familia ta? Acest tort este foarte uşor de făcut de la zero. Este mai pufos decât majoritatea torturilor şi are o textură de catifea delicioasă la fiecare mușcătură.
Rețete
Reţeta zilei. Vinete umplute cu legume şi cuşcuş
Dacă vinetele și cușcușul nu sunt pe lista ta obișnuită de cumpărături, n-ar strica să le adaugi, măcar pentru acest preparat
Rețete
Reţetă în paşi. Brioșe cu dovleac şi cremă de brânză
Aceste brioșe de casă sunt pline de aromele toamnei! Nimeni nu le poate rezista, de aceea sunt potrivite în special pentru cei care ocolesc dovleacul copt sau în preparate sărate.
Rețete
Preparat rapid. Supă-cremă de linte roșie cu iaurt grecesc
Aceasta supă cremoasă de linte roșie este plină de arome calde și este vegană. Preparată cu legume, nu doar linte, la care adaugi condimente aromate și puțin iaurt grecesc pentru un plus de cremozitate, nici nu-ţi creşte foarte mult aportul caloric. Este masa confortabilă, perfectă pentru zilele mai
Rețete
Desertul sfârşitului de toamnă. Chec cu dovleac, stafide şi nuci
Toamna nu se poate termina fără să încerci această rețetă uimitor de delicioasă și foarte simplă de chec cu dovleac!
Rețete
Supă-cremă de roșii și ardei copți, săţioasă, perfectă pentru prânz
Supa cremoasă de roșii și ardei copţi este cu adevărat reconfortantă şi săţioasă. O prepari rapid, prin coacerea legumelor pe care le pasezi la final.
Rețete
Plăcintă cu dovleac în stil grecesc. Cum să faci rapid kolokitopita
Răsfăţul perfect toamna aceasta este o plăcintă în stil grecesc, aşa-numita kolokithopita, făcută cu dovleac ras și condimente învelite într-un aluat crocant și ușor.
Rețete
Supa-cremă de dovleac îţi aduc un plus de energie şi te ajută să slăbeşti
Sănătoasă, cremoasă şi reconfortantă, supa-cremă de dovleac nu trebuie să-ţi lipsească din meniu toamna aceasta!
Rețete
Desertul zilei. Rulouri cu dovleac glazurate cu cremă de brânză şi vanilie
La prima vedere, această reţetă de rulouri de dovleac cu glazură de cremă de brânză şi vanilie pare complicată, cu multe ingrediente, însă toate componentele sunt la îndemâna oricui, probabil le ai deja în casă, deci nu trebuie decât să le combini şi să le laşi să devină un desert cu totul special.
Rețete
Reţeta zilei. Pui picant cu cușcuș, gustos şi sănătos
Această rețetă ușoară de pui picant este modalitatea perfectă de a aduce aromă oricărei mese de seară sau de prânz.
Rețete
Desert rapid, cu aromă de toamnă. Guguluf cu dovleac
Copiilor le place, adulților la fel. Acest guguluf cu dovleac este greu de învins de alte preparate dulci de sezon!
Rețete
Idee pentru cină: dovlecei umpluți cu carne de vită şi bulgur
Lasă-te sedus de combinaţia perfectă de arome şi texturi din această reţetă de dovlecel umplut cu carne tocată de vită şi bulgur. Este ca o simfonie culinară care îţi va face papilele gustative să danseze.
Rețete
Desertul zilei. Ruladă cu dovleac şi cremă de brânză
Încearcă această rețetă de rulada de dovleac pentru un desert cuceritor, de toamnă! Alături de blatul cu dovleac, umplutura de brânză cu vanilie face din această ruladă una elegantă și delicioasă.
Rețete
Reţetă de sezon. Supă-cremă de gălbiori şi praz
Chiar dacă zilele mai păstrează căldura anotimpului trecut, serile sunt reci, iar o supă încălzește sufletul. Această supă de ciuperci gălbiori are acest efect.
Rețete
Desertul zilei. Tartă cu pere şi nuci, perfectă pentru cei ce evită fructele
Această rețetă de tartă cu pere se face destul de uşor cu pere proaspete și nuci care fac din acest desert unul dulce, fructat și crocant. Este un mod simplu, cumpătat și gustos de a mânca pere în acest sezon.
Rețete
Supa-cremă de porumb, sursa ta de energie în anotimpurile de tranziţie
Pe lângă aroma şi dulceaţa pe care o dă unei supe, porumbul este şi o sursă importantă de energie. Oferă o cantitate mare de fibre dietetice de care ai nevoie împreună cu alţi carbohidraţi complecşi asimilaţi din alte alimente, care sunt surse excelente de energie.
Rețete
Idee de desert simplu şi rapid de făcut. Plăcintă cu prune şi aluat sfărâmicios
Această prăjitură de casă este o combinație delicioasă de prune suculente și aluat de unt sfărâmicios şi crocant. Este un răsfăţ pentru zilele de toamnă târzie!
Rețete
Reţetă în paşi. Paste cu ragu de pui. Bonus: cum să consumi paste când eşti la dietă
Când eşti în căutarea unui preparat rapid şi reconfortant, te poţi baza de această reţetă de paste cu pui. Îţi arătăm cum să faci aceste paste pas cu pas!
Rețete