Rețete
Pagina 75

Tort de ciocolată
Tortul nu poate lipsi de pe masa festivă de Paşti, mai ales când îl prepari într-o temă pascală.
Rețete
Friptură de miel la tigaie
Dacă îţi place carnea de miel, Sărbătorile Pascale sunt perioada ideală în care poţi să pregăteşti această friptură apetisantă la tigaie.
Rețete
Pască cu brânză, reţeta tradiţională moldovenească
Pe lângă cozonac, pasca este al doilea desert tradiţional de Paşti, poate chiar mai iubit datorită brânzei de vaci.
Rețete
Drob de miel, reţeta rapidă
Drobul de miel este un preparat culinar tradiţional românesc, fiind servit, în special, de Paşte. Creştinii ortodocşi au obiceiul de a sacrific a un miel care simbolizează jertfa lui Hristos pentru mântuirea neamului omenesc.
Rețete
Tort cu mandarine
O felie din acest tort cu mandarine este tot ce ţi-ai putea dori la desert.
Rețete
Cozonaci cu fructe uscate
Masa de Paşti va fi mai deosebită cu acest cozonac cu fructe uscate!
Rețete
Ouă de ciocolată
Obişnuieşti să le ciocneşti la începutul mesei, însă ce ai spune dacă le-ai ciocni şi la sfârşit pe post de desert? Iată cum se fac ouăle de ciocolată!
Rețete
Desert de Paşte cu ouă de ciocolată
Cei mici, dar şi cei mari, vor fi încântaţi de acest desert simplu de tartă cu ouă de ciocolată, care nu va rezista prea mult în farfurii.
Rețete
Friptură de miel cu sos tzatziki
Deoarece friptura de miel este destul de grasă, ai nevoie lângă ea de un sos răcoritor, cum este sosul grecesc tzatziki.
Rețete
Chec cu ciocolată
Ce poate fi mai delicios într-un desert decât ciocolata? Ce desert poate fi mai simplu de preparat decât un chec? dar ce ziceţi de o îmbinare perfectă între cele două, adică de un chec cu ciocolată.
Rețete
Cordon bleu de miel
pentru masa festivă din zilele de Paşti, iată o reţetă de cordon bleu, în care combini gustul delicios al cărniţei de miel, cu caşcaval şi şuncă, servit alături de cartofi şi salată, spre satisfacţia întregii familii.
Rețete
Păstrăv în sos aromat de lămâie şi usturoi
Peştele este foarte gustos, fiind recomandat să îl consumi de cel puţin două ori pe săptămână. Încearcă o reţetă simplă de păstrăv în sos de lămâie şi usturoi.
Rețete
Rulou de curcan în crustă de cartofi
Ne pregătim cu o reţetă specială pentru sărbătoarea Sfântă a Paştilor.
Rețete
Negresă cu banane de post
Cu lapte de soia sau de migdale, poţi face o negresă cu banane foarte gustoasă.
Rețete
Turte pufoase la tigaie – Cea mai simplă reţetă
Uită de lipiile din comerţ şi pregăteşte acasă o reţetă apetisantă de pâinici pufoase la tigaie.
Rețete
Cartofi rumeniţi la cuptor cu usturoi
Delicioşii cartofi rumeniţi la cuptor cu usturoi pot fi serviţi ca atare sau alături de o friptură apetisantă ori o salată de murături. Dacă vrei să îi pregăteşiti de post, înlocuieşte untul cu ulei.
Rețete
Paste în sos cremos cu pui şi broccoli
O reţetă gustoasă de paste, combinaţia cu pui şi broccoli va fi cu siguranţă pe placul tuturor.
Rețete
Plăcintă cu brânză telemea şi legume
Nu-ţi trebuie multe ingrediente ca să faci acest antreu gustos!
Rețete
Cartofi copţi cu ardei – Reţetă de post
O reţetă uşoară de post, cartofii copţi cu legume sunt pur şi simplu delicioşi.
Rețete
Pişcoturi preparate în casă
La noi mai sunt cunoscute sub numele de fursecuri „limbi de pisicuţă“, însă, indiferent de denumire, sunt un deliciu la desert.
Rețete
Pâine aromată cu ceapă şi măsline
Cu greu te vei opri din mâncat din această pâine aromată cu ceapă şi măsline. Poţi unge feliile de pâine cu unt, pate sau salată de vinete şi vei obţine cel mai bun mic-dejun.
Rețete
Somn gustos pregătit (reţete Ecaterinei Comşa)
Nu vă aşteptaţi să găsiţi un asemenea preparat într-o carte de retete romanesti!... Exista un timp, însă, al rafinamentelor culinare, în casele înaltei societăţi a marilor oraşe. Astăzi, vă propun să rămânem la începutul veacului 20.
Rețete
Turnuleţ cu cremă de brânză şi dulceaţă
Dacă mai ai borcane cu dulceaţă în cămară, iată cum poţi inova obişnuitele clătite.
Rețete
Tartă cu brânză şi fructe
Fructele sunt mereu o alegere perfectă pentru desert, iar în combinaţie cu cremă de brânză şi biscuiţi, vei avea cel mai bun desert.
Rețete
Lipii greceşti cu lapte
Sunt perfecte pentru gyros sau pentru a întinde peste ele salată de vinete sau hummus.
Rețete



