Clătite de dovlecei

Clătite de dovlecei

Ultima actualizare:
1 shutterstock 211410847 jpg jpeg

Rapide şi uşor de făcut, aceste clătite sunt bune calde sau reci. Poţi pune alături un sos de iaurt cu usturoi sau o salată şi masa e gata!

Ingrediente

2-3 dovlecei raşi

unt, pentru uns deasupra

1 legătură pătrunjel

ulei, pentru prăjit  

1 lingură ulei

150 g făină

sare, piper, după gust

2 ouă

Pune, într-un bol, dovleceii raşi şi storşi de zeamă. Adaugă ouăle bătute cu sarea şi piperul şi pătrunjelul tocat. Cerne făină deasupra, toarnă uleiul şi amestecă. Pune compoziţia, cu o lingură, în tigaia încinsă şi unsă cu ulei.

Prăjeşte clătitele pe ambele părţi, până ce capătă o culoare aurie. La final, unge-le cu puţin unt.

FOTO: Shutterstock



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
gutui coapte cu frisca si fistic jpg
salata desert jpg
1 carne de vita la gratar png png
salata de zuchini jpg
pui cu masline jpg
Viorica de la Clejani jpg
briose cu gutui jpg
Elwira Petre jpg
image
image