Rețete

Începutul de toamnă încă de duce cu gândul la anotimpul cald şi la deserturile cu fructe pe care să le savurezi în weekendurile petrecute în compania celor dragi. Dacă vrei să le faci o surpriză dulce, dar nu ai foarte mult timp la dispoziţie, poţi încerca reţeta de brioşe cu zmeură şi mure.

Un desert aromat şi delicios pe care îl puteţi prepara din căpşuni proaspete sau congelate. Este simplu de făcut şi toată lumea îl va adora. Ingredientele de mai jos sunt suficiente pentru 24 de bucăţi.

Aluat fraged, umplut cu cremă aromată: aceste minitarte sunt elegante şi savuroase. Un desert perfect pentru weekend!

Un desert cremos şi fin, care pune în evidenţă aroma minunată a pepenelui galben.

Rapidă, răcoritoare şi foarte gustoasă, această îngheţată va fi pe placul întregii familii. Profită acum, cât e încă sezonul pepenilor!

O combinaţie răcoritoare şi delicioasă, pentru un preparat rapid, perfect pentru masa de prânz: supă de castraveţi cu avocado şi iaurt.

Dacă adori cartofii crocanţi dar nu vrei să îi consumi din comerţ deoarece nu sunt sănătoşi, îţi recomandăm această reţetă de cartofi cârlionţaţi la cuptor. Sunt potriviţi pentru o gustare târzie sau garnitură lângă carne sau peşte.

Pare o combinaţie nepotrivită deoarece conţine pepene, dar o singură gură din această salată grecească te va face să te îndrăgosteşti de ea! Este un prânz uşor pe care îl puteţi servi cu pâine prăjită sau focaccia cu parmezan.

Este o reţetă italian-americană clasică. Este uşor de preparat şi nu necesită mult timp. Ingredientul care oferă un plus de savoare este pancetta care, datorită afumăturii sale sărate, va transforma această cină într-un moment delicios!

Gogoşarii n-ar trebui să lipsească din cămara niciunei persoane, mai ales că aceştia se prepară rapid. Totuşi, dacă nu ai apucat să-i pui la murat, îţi propunem să ţii seama de sfaturile unei gospodine din Ardeal.

Ciorba de burtă este considerată de mulţi o adevărată delicatesă, astfel că puţine gospodine se încumetă să o prepare. Reţete sunt numeroase, însă aceasta aduce un plus de gust şi savoare ciorbei printr-un ingredient secret.

O tartă delicioasă pe care o vei adora şi o vei prepara la nesfârşit. Se face super uşor şi poţi schimba mereu fructele, astfel încât să obţii alt desert. O poţi servi cu un pahar de şampanie şi o cupă de îngheţată, dacă vrei să ai un desert elegant.

Un preparat de care te vei îndrăgosti, aceste plăcinţele pline cu carne sunt delicioase şi le poţi face şi în varianta pentru vegetarieni. Le poţi încerca la micul dejun, umplute cu ou, bacon şi brânză, sau poţi încerca varianta dulce.

O combinaţie inedită, dar savuroasă: paste, castraveţi şi peşte. Un preparat rapid, perfect atât pentru prânz, cât şi pentru cină.

Castraveţii sunt în plin sezon. Alege această reţetă şi bucură-te, alături de cei dragi, de savoarea şi de gustul inegalabil ale acestor legume.

Un preparat din bucătăria italiană, braciolele combină savoarea cărnii de vită cu aroma proaspătă a roşiilor. Le încerci?

O reţetă pe care o vei adora. Cine rezistă în faţa cartofilor noi cu usturoi şi ierburi? Fie că îi serveşti cu iaurt sau ca garnitură la un preparat cu carne,aceşti cartofi mici vor fi vedetele oricărei cine.

Un desert delicios din care trebuie să te asiguri că faci suficient ca să se bucure toată lumea, sau să îţi rămână pe a doua zi. Acest cheescake este fin, aromat, cremos şi plin de fructe.

Gătită încet, la cuptor, această tocăniţă e suculentă şi plină de arome, iar sosul e numai bun să înmoi în el o coajă crocantă de pâine!

Adusă din însorita Grecie, musacaua e un preparat versatil, care poate satisface multe gusturi. O poţi face din carne de vită, porc, pui sau curcan, în combinaţie cu vinete, cartofi, dovlecei şi roşii. Te asigurăm că şi această varianta preparată doar din legume este delicioasă!

De un verde intens, rece, revigorant, hidratant, acest gazpacho este o idee inedită dacă nu ştii în ce să foloseşti castraveţii. E un preparat rapid şi proaspăt, perfect pentru finalul de vară!

O salată pe care vei adora şi o vei prepara ori de câte ori ai poftă de un prânz uşor dar delicios. Dureaza doar 10 minute şi merită tot efortul.

Este o reţetă deosebită cu fileuri de peşte şi umplutură cremoasă, toate acoperite de strat de piure fin şi gustos. Trebuie să încerci plăcinta cu peşte.

Un fel de paste te care te vei îndrăgosti dacă îţi plac mâncărurile picante. Aroma de chorizo se îmbină perfect cu pastele al dente şi cu fulgii de chilli picanţi, rezultând un preparat spectaculos.

O prăjitură clasică pe care o poţi prepara la orice eveniment. Dacă vrei să o faci mai specială, fă-i o glazură de ciocolată şi decoreaz-o cu fructe proaspete, sau taie pandişpanul în două straturi şi umple-l cu cremă de ciocolată. Oricum îl serveşti, este delicios.

Ce zici de o adaptare a reţetelor clasice de cheesecake? Încearcă ineditul desert care are la bază un blat făcut din covrigei săraţi. Îmbină-l cu crema răcoroasă de brânză şi cu un topping din fructele tale preferate. Îţi recomandăm zmeura, căci este fruct de sezon şi are un gust desăvârşit în combinaţie cu brânza.

Puiul marinat e mult mai fraged şi aromat. Cu doar câteva ingrediente poţi transforma o friptură banală într-una delicioasă. Încearcă această variantă cu legume proaspete la grătar Poţi încerca oricând o variantă delicioasă de Antricot de viţel la grătar!

Un preparat pe care îl faci rapid şi este delicios. Are influenţe asiatice şi îl poţi servi ca garnitură la o friptură sau ca atare, cu o salată proaspătă. În orice fel îl vei servi, va fi extrem de gustos.

Pâine moale, dulce şi prăjită cu diverse toppinguri care îţi umplu casa de aroma copilăriei. Cine nu iubeşte acest desert? Noi îţi prezentăm reţeta pe care o căutai de mult.

Fiecare regiune a Spaniei se laudă cu propria-i reţetă de paella. Sunt cam tot atâtea versiuni câţi bucătari pricepuţi sunt în fiecare zonă. Orice ingredient care se potriveşte cu gustul orezului este binevenit în farfurie: carne de pui sau de porc, cârnaţi picanţi, scoici, peşte, calamar, fasole, mazăre, anghinare sau ardei. Să nu uităm de şofran, cel care dă culoarea aurie şi gustul unic orezului. În meniurile restaurantelor tradiţionale spaniole vei găşi întotdeauna trei reţete clasice si ada