Cum a reușit un renumit chef italian să slăbească 90 de kg în doar opt luni. A eliminat complet acest aliment din dietă

Cu toții ne dorim un fizic de invidiat, însă lupta împotriva kilogramelor în plus poate fi una dificilă pentru mulți dintre noi. Nu și pentru un renumit chef din Italia, care a reușit să dea jos 90 de kilograme în numai 8 luni!

Mulți dintre noi încercăm să scăpăm de kilogramele în plus, însă cântarul nu ne arată decât modificări minore. Însă, un chef cu o stea Michelin, din Italia, a reușit să slăbească 90 de kilograme în numai 8 luni! Când și-a început cura de slăbire, Matteo Grandi avea 185 de kilograme, iar în scurt timp a reușit să ajungă la numai 95!

Iar metoda pe care acesta a folosit-o a fost să elimine complet zahărul și carbohidrații din dieta sa! Matteo Grandi este proprietarul restaurantului Basilica, din Vicenza, o localitate din apropiere de Veneția. Renumitul bucătar italian spune că acum face sport zilnic și ține post intermitent.

A slăbit 90 de kilograme în doar 8 luni

Matteo Grandi are numai 34 de ani, iar potrivit g4food.ro, a urmat inițial, o dietă proprie. Însă, după ce a văzut că efortul său nu dădea rezultate, a început să țină un regim „low carb”, care a fost mult mai eficient.

„Știam deja că zaharurile și carbohidrații erau principalii responsabili ai creșterii mele în greutate. De când i-am eliminat, nu doar că am slăbit, dar mă simt incredibil de bine: am energie la cote maxime, mintea îmi este mereu limpede și lucrez cu o productivitate dublă. A fost o schimbare radicală”, spune italianul, conform sursei citate.

A eliminat complet zaharurile din alimentație

Matteo Grandi spune că a eliminat zaharurile din alimentația sa, cât și orice fel de aliment procesat, fie că este vorba despre paste, ori despre produse de panificație. De asemenea, el a scos din dietă și orice carbohidrat care se transformă în zahăr.

Iar potrivit bucătarului, în primele săptămâni a scăpat de 15 kilograme, iar rezultatele au continuat să fie spectaculoase. În cele din urmă, în numai opt luni, el a dat jos aproximativ 90 de kilograme!