Conținut scris de Anca Malureanu
Pagina 11 

















Supă de conopidă, reţeta lui Jamie Oliver
De post sau de regim, supa de conopidă cu mazăre de la Jamie Oliver îţi mai schimbă stilul de a găti.
Mâncăruri rapide
Lobodă, spanac, untişor, leurdă, ce beneficii au fiecare
A sosit primăvara şi foarte curând vor apărea verdeţurile de sezon - urzici, spanac, ştevie, lobodă, untişor, leurdă, ceapa şi usturoiul verzi – adevărată binecuvântare pentru o cură de vitaminizare după anotimpul rece.
Ponturi în bucătărie
Pui cu orez şi măsline, reţeta pas cu pas
Originară din Catalonia, reţeta de pui cu măsline şi orez este săţioasă, numai bună pentru un prânz sau pentru o cină rapidă.
Mese festive
Mâncare de cartofi cu conopidă, spanac şi năut
O reţetă interesantă, numai bună în post, de la Jamie Oliver.
Rețete cu legume
Pulpe de pui umplute cu usturoi
O reţetă puţin mai specială ca să prepari pulpele de pui, care sigur te va încânta.
Rețete
Supă de ciuperci cu orez sălbatic
O reţetă de post sau de regim consistentă, cu variantă de dulce.
Rețete de regim
Paste cu legume ca în Singapore
Ca să mai schimbi mâncărurile din meniu, hai să te inspiri şi din alte bucătării.
Rețete cu legume
Pilaf mexican cu dovlecei
Ca fel principal sau ca garnitură, acest fel de mâncare e popular în Mexic şi sud-vestul SUA
Gătește sănătos
Supă italiană de legume
Bogată în legume sănătoase, supa italiană poate fi preparată şi din alte ingrediente verzi, în funcţie de sezon
Altele
Salată de legume cu paste
O salată cu mai multe legume proaspete, dar şi cu paste, ca să fie mai consistentă.
Mâncăruri rapide
Calendarul fructelor şi legumelor de sezon
Se spune că cel mai indicat este să consumăm fructele şi legumele atunci când este sezonul lor, aşa că, dacă vrei să ştii exact ce poţi găsi pe piaţă, ca să le incluzi în meniurile tale în respectivul anotimp, iată lista acestora, clasificate î
Ponturi în bucătărie
Burgeri vegetali cu fasole şi sos
Dacă vrei să-ţi convingi copiii să ţină post, încearcă această reţetă de burgeri vegetali.
Rețete cu legume
Koulourakia, cornuri greceşti cu unt
Seamănă cu mucenicii noştri, aşa că poţi încerca şi ceva puţin diferit
Rețete
Broccoli picant prăjit
Unora şi mai ales copiilor nu prea le place broccoli, de aceea sunt necesare reţete gustoase
Rețete cu legume
Ciuperci umplute
Ca antreu, la mese festive şi ocazii deosebite, ciupercile umplute sunt un fel foarte potrivit.
Rețete
Tartă cu spanac şi brânză tofu, reţetă de post
Un antreu grozav când ai musafiri sau nu ştii ce să mai iei la pachet.
Altele
Fursecuri de ovăz cu unt de arahide
Ovăzul e foarte sănătos, aşa că ai toate motivele să încerci această reţetă de desert gustos
Rețete de regim











