Nelipsite din pieţe în acest anotimp şi recomandate în mai toate afecţiunile stomacale, legumele şi verdeţurile proaspete nu sunt scumpe şi-ţi garantează preparate uşoare
şi sănătoase, care, consumate zilnic, se transformă în adevărate „pansamente“ gastrice. Este cazul şi al acestei reţete de budincă de conopidă cu şuncă.
Ciocolata se regăseşte în numeroase deserturi, fiind apreciată în Europa sub toate formele, de persoane de toate vârstele, încă din secolul al XVI-lea. Optaţi pentru ciocolata neagră, cu 70% cacao, pentru a profita cât mai mult de toate proprietăţile
Cel mai bun peşte pentru saramură. Iubitorii de peşte gătit la grătar se pot bucura de această reţetă aromată de caras în saramură, aşa cum se găteşte peştele proaspăt în Delta Dunării.
Dincolo de faptul că această prăjitură cu kiwi este foarte gustaosă, este şi foarte sănătoasă pentru că este plină de vitamine. Are exact ce îi trebuie imunităţii în caz de răceală: vitamina C.
Ştiai că o pară acoperă în medie 20% din necesarul zilnic de fibre? În medicina chineză perele sunt folosite pentru umidificarea mucoaselor pulmonare şi ale gâtului, fiind recomandate în caz de constipaţie şi de inflamaţii ale vezicii biliare. Te invităm la masă, la o delicioasă prăjitură cu pere, brânză şi glazură de caramel.
Te-am obişnuit cu fel de fel de reţete de lasagna, cu tot felul de umpluturi, reţete care mai de care mai ademenitoare. Propunerea noastră de azi de lasagna cu peşte şi ardei este un fel de mâncare ce poate fi considerat cu siguranţă un răsfăţ pentru întreaga familie.
Pentru această reţetă de supă ungurească cu fâşii de aluat ai nevoie şi de puţină scorţişoară. Aroma ei fină, dulce şi iute totodată, e potrivită şi la deserturi, dar şi la mâncăruri cu sosuri. În Orientul Mijlociu există tipuri de cafea şi de ceai aromatizate cu nucşoară, iar în proximitatea noastrăgrecii folosesc nucşoara în amestec cu scorţişoara în musacale sau sosuri pentru chiftele.
80 g de varză acoperă necesarul zilnic mediu de calciu al unui adult. Din acest motiv, astăzi ne-a venit ideea de a prepara această ruladă de varză cu carne, o reţetă absolut delicioasă, pe care te invităm să o prepari pentru invitaţii tăi.
Toate ne dorim să avem o piele catifelată şi strălucitoare. Pe măsură ce înaintăm în vârstă, pielea noastră începe să-şi piardă din elasticitate. Unele băuturi delicioase cosumate în fiecare zi te ajută să-ţi menţii pielea sănătoasă.
Ştiai că boabele de muştar se adaugă în zeama pentru murături pentru că au rol conservant? În plus, ele mai temperează aciditatea murăturilor şi le menţin dulci şi crocante. Boabele de muştar sunt benefice pentru sănătate: conţin triptofan, numit şi
Dacă ţii post nu înseamnă că nu mai mănânci dulce. Drept urmare, îţi oferim o reţetă din gama largă de prăjituri vegetale pe care să le prepari cu drag.
Ciocolata...Mmmm, acest ingredient care de multe ori, doar într-o tabletă ne poate face fericiţi! Dar ce ziceţi de nişte fursecuri americane cu ciocolată, după o reţetă clasică? O guastare delicioasă, care merge perfect lângă o ceaşcă firbinte de cafea ori de ceai.
Bogată în apă, para conţine în mare parte glucide, datorită cărora este energizantă. raţie indexului său glicemic scăzut acest fruct este indicat suferinzilor de diabet.
Nelipsită din cămările gospodinelor, zacusca se prepară uşor şi este delicioasă, iar sortimentele sunt diverse, de la clasica zacuscă de vinete la cele de scrumbie, fasole sau ciuperci.
Medicina tradiţională chineză recomandă cura cu struguri pentru că purifică sângele, glandele, toate organele şi pentru capacitatea sa de a stimula energia vitală. Strgurii conţin o gamă foarte variată de minerale (sulf, calciu, fosfor, fier, clor, zinc etc) şi de vitamine. Prepară o plăcintă cu brânză şi struguri pentru a te bucura de gustul şi beneficiile acestor fructe.
Cine nu pofteşte la o ciorbă de vită cu ciuperci? Cine nu-şi aminteşte de mirosul de borş fiert şi leuştean praospăt presărat pe deasupra? Pentru toşi cei cărora le-am făcut deja poftă, avem această reţetă oferită cu drag.
Poţi păstra varza pentru această supă de varză cu cârnaţi timp de 10 zile la frigider. Crudă, este mai hrănitoare dar asta nu înseamnă că nu o poţi prepara în diverse mâncăruri. Varza verde are de trei ori mai mult calciu metabolizabil decât laptele de vacă. 80 g de varză acoperă necesarul zilnic mediu al unui adult.
Pentru această reţetă de iahnie picantă cu cârnaţi afumaţi ai nevoie de cel puţin un ardei iute. Venit tocmai din America de Sud, ardeiul iute este unul dintre cele mai cultivate condimente în lumea întreaga. Aroma iute, uneori amăruie, alteori dulceagă, dă savoare fiecărui preparat în care este adăugat. Acest condiment poate fi folosit crud, uscat, murat sau transformat în pudră. Mâncărurile cu legume, sosurile consistente, salatele de vară, dar şi fripturile şi saramurile au o savoare aparte d
