Ce avem azi la masă? E vremea să mai gătim ceva şi din bucătăria italiană. Ceva simplu, o să spuneţi. Perfect. iată o reţetă de cannelloni cu spanac şi caşcaval, un deliciu pentru întreaga familie.
Poate fi un aperitiv grozav pentru Sărbătorile de Paşte dar nu este musai. poţi pregăti acest guguluf sărat la orice întrunire cu familia ori prietenii tăi.
În perioada rămasă până la sfârşitul Postului Paştelui vă sfătuim să încercaţi această reţetă delicioasă şi simplă de musaca de post cu vinete şi dovlecei.
A venit primăvara! De ceva vreme au apărut în pieţe legăturile de ridichi, roşii şi dolofane. Nu le aruncaţi funzele, ci faceţi din ele această supă care este foarte sănătoasă şi uşor de preparat.
Auzit-ati auzit in calatoriile voastre gurmande prin lume de cocosul cu vin? O sa va grabiti sa-mi raspundeti ca "da", amintindu-va de reteta frantuzeasca de "coq au vin"... Si totusi, intr-un sat ratacit printre podgoriile Buzaului, nu departe de lo
Ne-am gândit că nu vă este uşor atunci când aveţi musafiri să vă vină acea idee inspirată pentru un meniu de vis. Această ruladă de viţel cu rozmarin ar putea fi însă exact ceea ce ar da meniului o notă de inedit, de atracţie.
Vă e dor de bunătăţile copilăriei? De gusturile şi aromele din bucătăria bunicii? Iată: o propunere: orez cu lapte şi portocale. Sperăm că această călătorie în anii copilăriei vă va face plăcere!
Nu ştim voi, dar noi nu ne mai săturăm de supe-creme. Motiv pentru care ne-am propus să împărtăşim cu voi secretul preparării lor. Astzăi a venit rândul unei gustoase supă-cremă de mazăre.
Ştim că nu au apărut căpşnile în pieţe, dar pentru această reţetă, la fel de bune sunt şi cele congelate. Aşa că te invităm la o delicioasă prăjitură cu frişcă şi căpşuni.
Combinaţia rafinată de bezea, miez de nucă uşor crocant şi cremă fină de ciocolată este ideală pentru noaptea magică a trecerii dintre ani. Pentru cei care iubesc torturile, acest tort de bezea cu cremă ganache este un vis împlinit.
Această ruladă cu mac şi cremă de brânză se poate înscrie cu succes la categoria celor mai bune deserturi din această primăvară. Pregăteşte-o şi tu ca să te convingi!
Prăjitura răsturnată cu mere şi caramel este unul dintre deserturile nu doar delicios, ci şi uşor de preparat. Vă prezentăm reţeta ideală pentru prajitura răsturnată cu mere şi caramel.
A trecut şi echinocţiul de primăvară (cu eclipsa lui de soare cu tot), zilele se tot lungesc şi, o dată cu vremea caldă, înverzesc grădinile. Sunt pline pieţele de trufandale, iar spanacul e întâiul între aceste ingrediente pline de viaţă şi de virtu
Proteinele sunt indispensabile dintr-o dietă echilibrată, fiind recomandate în special celor care doresc să piardă în greutate. Iată care sunt cele mai bune şi cele mai rele surse de proteine.
Preparatele pe bază de soia sunt ideale în post şi în curele de slăbire. Conţinutul de proteine este, de exemplu, de două ori mai mare decât în carnea macră de porc, de trei ori decât în ouă şi de două ori decât în laptele de vacă. Soia, gătită sub o
Soia este singura proteină vegetală completă. Specialiştii nutriţionişti sunt de acord că, în afară de proteina de calitate, soia mai conţine aminoacizi esenţiali, fier, calciu, magneziu, vitaminele E, B1 şi B2. Pe lângă aceste calităţi, preparatele pe bază de soia sunt ideale acum, în perioada Postului Mare al Paştelui. Aşa că, vă invităm la mâncare de mazăre cu soia.
