Aceşti creveţi la grătar cu sos de avocado şi coriandru are o aromă bogată şi un gust iute imprimat de marinată. Sosul cremos de avocado cu coriandru este cel mai bun servit rece.
Parfumatul pepene galben ne însoţeşte pe parcursul întregii veri cu aroma şi gustul său- Am îndrăznit, numai puţin, să atentăm la textura lui şi să-l folosim în nişte delicioase minitarte cu pepene galben.
Pentru unii azi e zi de post, iar această reţetă de cel mai bun ghiveci călugăresc de legume va fi apreciată. La fel de binevenită este şi pentru vegetarieni, dar şi pentru cei care vor, măcar pentru o zi, să renunţe la carne.
O reţetă cu aer cald de Grecia pentru că tot este vremea vacanţelor de neuitat. De neuitat este şi cea mai simplă reţetă de tartine cu tzatziki pe care v-o propunem azi pentru a vă răsfăţa, până la urmptoarea vacanţă.
Nu suntem prea familiarizaţi cu risotto, dar garantăm că dacă urmezi paşii recomandaţi de noi pentru a prepara cel mai bun risotto cu roşii şi busuioc, nu vei regreta, iar cei dragi îşi vor aminti mereu de acest fel de mâncare special.
Rămânem în universul culinar al românilor - şi-al lui Radu Anton Roman - pentru o... zară moaţă, fel de bucate care încă o dată probează că în condiţii identice, având la îndemână aceleaşi ingrediente şi ustensile şi ducându-şi traiul asemănător, oam
Ca sa faci faţă temperaturilor ridicate, hidratarea este foarte importantă. Nu numai apa te ajută să te hidratezi, căci există şi unele legume şi fructe care au acest rol. Iată care sunt acestea:
Este atât de uşor să cauţi informaţii despre ”dieta minune”, care promite că vei slăbi într-un mod magic. Dar important este să ai în minte câteva lucruri care te vor ajuta cu adevărat să scapi de kilogramele în plus.
Iată de ce trebuie să ţinem cont
Pentru gospodinele care doresc să prepare o mămăligă autentică, pe care s-o poţi să tăia cu aţa şi să fie delicioasă, cele mai bune sfaturi le găsim la maestrul gastronomiei româneşti, Radu Anton Roman. Cea mai bună mămăligă, spune autorul în lucrare
Ca să nu petreci ore întregi în bucătărie, îţi propunem de această dată o reţetă delicioasă de clătite umplute cu legume la cuptor. Urmează cei patru paşi şi nu vei da greş! Pentru un plus de savoare, pune în sosul de iaurt usturoi zdrobit, zeamă de lămâie şi verdeţuri. Înainte de a servi sosul de iaurt, dă-l cel puţin 2 ore la frigider. Dacă vrei să-ţi iasă clătitele pufoase, fă-le cu jumătate lapte şi jumătate apă minerală. Ţine-le la frigider 30 de minute înainte de a le coace.
De fiecare dată, în zilele toride vară mă gândesc la această salată de paste cu ton pe care o prepara tata pentru întreaga familie, în copilăria mea. Este uşoară şi absolut delicioasă.
Acest mic dejun cu pepene galben şi iaurt este foarte sănătos. În loc de boluri, ai pepene galben, iaurt, cereale, fructe de pădure şi miere. Un mic dejun plin de proteine care te va energiza pentru cel puţin jumătate de zi.
Fructe dulci-acrişoare care invadează pieţele în fiecare vară, zmeura este deliciul fiecărei prăjitură a căror regină este. De data aceasta, am pregătit o şarlotă de zmeură şi vanilie, pe care o poţi pregăti în numai jumătate de oră.
Urmează două zile toride în întreaga ţară, după cum avertizează Administraţia Naţională de Meteorologie. Vor fi temperaturi de 35-37 de grade, chiar şi 38, în unele regiuni. Dacă pe lângă moleşeală, ai ameţeli şi dureri de cap însemnă că ai nevoie de
Ştiai că măslinele sunt recomandate în cazul curelor de slăbire? Nutriţioniştii spun că ele pot ajuta la reducerea aportului zilnic de calorii cu până la 200 kcal.
Ştiai că primul gust pe care bebeluşul e în stare să-l recunoască este cel dulce? Creierul şi muşchii sunt cele care beneficiază de energia adusă de zahăr, iar consumul acestui produs creşte capacitatea de concentrare şi alimentează starea de bine.
Un pahar rece de limonadă poate reprezenta modul în care alungăm senzaţia de sete într-o zi fierbinte de vară. Dacă v-aţi plictisit de reţeta clasică a acestei băuturi, puteţi încerca noi combinaţii, care pe lângă faptul că vă răcoresc, adaugă si nec
Similară salatei taboulleh, această salată de quinoa cu roşii şi castraveţi este întruchiparea perfecţiunii într-o zi de vară! Dressingul de la salată este uşor şi proaspăt. dacă mai pui şi nişte brânză feta i pătrunjel proaspăt, această salată se poate transforma uşor într-un fel principal!
Aceste piept de pui la grătar cu sos de miere şi muştar este un fel de mâncare foarte bun pentru cină. Este uşor de preparat şi foarte delicios. Vrei să încerci şi tu?
Unele dintre cele mai savuroase deserturi ale sezonului este această ruladă cu pepene şi cremă de brânză. Însoţeşte o felie din acest desert cu o ceaşcă de cafea sau de ceai.
O combinaţie de culori şi arome într-un singur preparat: budincă de paste cu broccoli. Poate nu este una dintre legumele favorite, dar broccoli, care face parte din categoria legumelor crucifere, este indicată în ameliorarea mai multor afecţiuni, cum ar fi chiar cancerul de sân.
Menţinerea unui nivel normal al glicemiei în cazul celor diagnosticaţi cu diabet zaharat este necesar pentru păstrarea sănătăţii generale. Dieta are rolul ei, la fel şi sportul, renunţarea la fumat şi reducerea greutăţii corporale. Unele condimente s
