Fie fiert, fie copt, porumbul de lapte, de vară, este o prezenţă constantă pe mesele noastre. Care este cel mai bun mod de a fierbe porumbul poţi afla chiar din recomandarea noastră, urmând toate instrucţiunile.
Cultivat prima dată acum 5000 de ani în urmă, în Persia, pepenele galben a devenit desertul preferat a multor persoane din întreaga lume. Este dulce, zemos şi perfect pentru zile de vară cu mult soare. Dar ştii de ce beneficii te bucuri dacă îl consu
Dacă te numeri printre cei care au deficienţă de iod, consumă alimente bogate în această substanţă precum nucile, sarea de mare, dar şi fructele de mare sau peştele oceanic. Reţeta recomandată de noi este foarte bună pentru cei care suferă de această
Brânzeturile proaspete sau maturate se strică destul de repede atunci când nu ţinem cont de nicio regulă de depozitare, cele mai importante legate de umiditate sau de temperatură.
O tentaţie dulce pentru acest început de săptămână! O spumă de ciocolată cu zmeură, un duet de arome şi gusturi care se completează perfect îmtr-un desert deosebit! poţi încerca şi tu!
Toate ingredientele într-un singur vas! Atât de uşor. Atât de cremos şi cu aromă de usturoi. Acest orez cremos cu dovlecei şi usturoi este un fel de mâncare de sine stătător foarte gustos. Bine, îl poţi folosi şi ca garnitură, dar ar fi păcat pentru că i se pierde gustul şi aroma. Poţi folosi orez brun sau quinoa în loc de orez obişnuit.
O pizza bună nu trebuie să conţină neapărat bucăţi de carne. Am pregătit pentru voi cea mai bună pizza cu ardei şi măsline, un preparat care va fi apreciat nu numai de vegetarieni.
Atunci când te duci la piaţă să cumperi pepene verde, îl alegi după cât de frumos arată? Indiferent de cum arată la exterior, nu avem garanţia că în interior este roşu şi dulce.
În plus, pepenele poate suferi mai multe modificări în timpul cultivării
Se spune despre margarină că are în compoziţie numeroase ingrediente care pot provoca diverse afecţiuni, chiar şi cancer. Acesta este şi motivul pentru care acest produs nu ar mai trebuie consumat niciodată. Oare chiar aşa stau lucrurile şi în realit
Operaţiunea de filetare a peştelui necesită răbdare şi atenţie pentru că nu trebuie să-ţi baţi joc de carne. După ce ai filetat însă peştele, urmează operaţiunea îndepărtării oaselor mici şi mari. Cum se face cel mai simplu? Află în acest filmuleţ de
Dacă ai invitaţi la cină, poţi prepara pentru ei o delicioasă şarlotă de îngheţată cu căpşuni. Nu ai nevoie de prea multe ingrediente şi nici de prea mult timp pentru preparare.
Preparatul culinar la care pare să se priceapă orice român este cu siguranţă grătarul. Deşi pare o operaţiune simplă să pui o bucată de carne condimentată pe grătar, bucătarii susţin că trebuie să ţinem cont de câteva reguli, mai ales dacă vrem să av
Un aperitiv perfect care transformă o banală clătită într-una specială! Aceste clătite umplute cu carne, pot avea şi cu legume sotate. Cele mai indicate sunt: ceapă, morcovi, dovlecei, ciuperci, vinete, 1-2 căţei de usturoi şi verdeaţă după gust.
Îmi place să fac mâncare, mai ales pentru cei dragi, dar, recunosc, atunci când vine vorba de deserturi, deja totul mi se pare o adevărată aventură, o piatră de încercare. Nu este însă şi cazul acestei reţete fără coacere de prăjitură cu ciocolată şi budincă de vanilie, pe care o poţi prepara numaidecât.
Această salată de paste cu castraveţi muraţi şi mărar este cu adevărat favorita mea. În această salată cremoasă, mărarul şi castraveţii muraţi joacă roluri importante. Cel mai important este să o laşi câteva ore la frigider înainte de a o mânca.
Legume de sezon, vinetele pot fi preparate în fel şi chip. Încearcă şi o mâncare din aceste delicioase legume, înainte de a face clasica salată de vinete.
Datorită aromei deosebite, rozmarinul este condimentul nelipsit din bucătărie deoarece dă un gust special mâncărurilor. Pe lângă proprietăţile culinare, această planta are beneficii şi asupra sănătăţii, alinand multe boli. Iata cateva indicaţii ale r
