Conținut scris de Andreea Luigia

Acesta este unul dintre felurile de mâncare care mă trimită cu gândul la copilărie şi îl prepar ori de câte ori ai ocazia.

Acest fel de mâncare delicios şi aromat este exact ce ai nevoie pentru un sfârşit de săptămână în familie.

Aromată şi de sezon, această mâncare este cina perfectă.

Dacă ţi-au mai rămas borcane de gem prin cămară, poţi prepara câteva prăjituri, una dintre ele fiind aceasta.

Talentatul cântăreţ de muzică populară, prezentator al emisiunii culinare „Mama mea găteşte mai bine“, cu care te întâlneşti de luni până vineri, de la ora 19.30, la Prima TV, găteşte! „Nu tot timpul pregătesc eu mâncarea, dar, atunci când pot, o fac

Cititorii noştri îşi fac timp şi prepară tot felul de mâncăruri pe care vor să le împartă cu noi. De data aceasta a venit rândul Dianei Loredana Barbu să-i mulţumim pentru o reţetă trimisă la redacţie.

Simplă şi arătoasă, această prăjitură poate fi un deliciu al acestei zile de sâmbătă pe care vrei să o petreci alături de cei dragi

Prepară această friptură de vită în sos de vin şi usturoi pentru cele mai bune gusturi şi arome într-un singur fel de mâncare.

Sunt foarte simplu de preparat şi oricum, n-ai nevoie nici de prea mult pentru a-i prepara. Maximum o oră.

A apărut deja măzărea nouă în pieţe, aşa că ne putem răsfăţa cu tot felul de preparate.

Un dulce de poveste care ne stârneşte o mulţime de amintiri! Toate se leagă de un anumit fel de dulceaţă pe care o găseam, de fiecare dată, acasă în cămara mamei sau a bunicii. Combinaţia de fructe dulci, bine coapte, nu lovite, şi zahăr va stârni în

Dieta postnatală trebuie să fie una încărcată nutritiv, bogată în minerale, vitamine şi fibre alimentare şi săracă în grăsimi saturate. Este o dietă sănătoasă, care să ajute atât mama, cât şi bebeluşul.

Sparanghelul este o sursă foarte bună de acid folic. O jumătate de cană de sparanghel gătit nu are mai mult de 24 de calorii, însă este foarte bogat în fibre şi vitamina B6. Simplu de gătit şi delicios este sparanghelul fiert, care se mănâncă cu un sos preparat din usturoi, ceapă, vin, smântână, sare, piper şi câteva firicele de şofran. Pentru o cină specială sau o ocazie deosebită puteţi prepara acest risotto cu creveţi şi sparanghel.

Dacă nu ştiai, şi seminţele, şi alunele sunt foarte sănătoase. De aceea, este recomandat să le mâncăm în fiecare zi, să devină o parte din dietă, pentru a beneficia de substanţele nutritive de care organismul are nevoie. Dar de multe ori, nu ştii ce

Te gândeşti încă de pe acum ce desert să pregăteşti pentru prichindei în ziua de 1 Iunie? Iată că noi îţi venim în ajutor cu idei.

Câteva dintre reţetele preparatelor noastre preferate sunt mai vechi decât ne-am aştepta. De fapt, unele intră chiar în rândul celor mai vechi reţete culinare din lume, datând dinaintea erei noastre.

Cele mai bune găluşte pe care le-am mâncat vreodată!

Ne place să ne răsfăţăm de multe ori la micul dejun cu acest preparat cu aromele primăverii.

Îi mulţumim Gabrielei Cristina Cătălin din localitatea Fundulea pentru reţeta trimisă la redacţie!

Poate că nu ştiai că 500 de grame de cireşe amare consumate zilnic timp de 14 zile îţi vor calma durerile reumatice. Flavonoidele din cireşe au efect antiinflamator şi analgezic de zece ori mai puternic decât acidul salicilic. Aşa că o cură cu cireşe reduce inflamaţia articulaţiilor, elimină progresiv durerile şi redă gradat mobilitatea articulaţiilor. Pentru a avea rezultate vizibile e bine să însoţeşti această cură de fizioterapie. Iar între timp, poţi încerca reţeta noastră de tartă cu cireşe

Ştiai că sucul de caise, disponibil pe toată perioada anului, este recomandat pentru tulburările legate de deficitul de fier (anemie)? Preparăm azi un delicios tiramisu cu caise şi beneficiem şi de anumite avantaje asupra sănătăţii, datorate caiselor. Deseori, medicii recomandă caisele în afecţiunile digestive, în special în cazul constipaţiei cronice. Calităţile diuretice şi laxative ale caiselor se datorează conţinutului ridicat de celuloză şi de pectină. dacă ai o digestie dificilă, bea în fi

Paella cu pui şi legume fără puţin şofran nu are niciun farmec! Preţul este foarte destul de piperat, cam 4 euro suta de grame. Dar, pentru gătit, se folosesc cantităţi foarte mici, aproximativ 0,2 grame de plantă uscată, atât cât se ia între două degete. Şofranul ocupă un loc aparte între mirodenii. Pistilurile plantei se pot înmuia peste noapte, iar sucul obţinut va da mâncării o culoare şi o aromă deosebite. Pus în lapte, capătă culoarea gălbenuşului de ou, folosindu-se la prepararea dulciuri

Combinaţia de cartofi noi cu broccoli e perfectă într-un aperitiv, sau poate chiar fel principal. Însoţeşte o felie din această tartă cu cartofi noi şi broccoli cu un pahar de vin alb, rece şi te vei bucura de cele mai fine savori.

Răsfaţă-te cu o porţie din aceste sandvişuri la cină! sau oricând!

O parte dintre fructele pe care le includem în dietă ajută şi la prevenirea bolilor de rinichi, afecţiuni tot mai des diagnosticate, indiferent de vârstă. Important este să ştim care sunt acestea şi cât de des trebuie să le consumăm.

Şi acum mă mai gândesc la tortul pregătit weekendul trecut pentru cei dragi. Vreţi şi voi reţeta? Iat-o:

Gata în mai puţin de o oră, aceste gogoşi sunt un adevărat răsfăţ la sfârşit de săptămână.

Probabil ai auzit de multe ori vorbindu-se despre importanţa fibrelor pentru organism. Acestea sunt necesare pentru procesul de digestie şi pentru menţinerea sănătăţii. În plus, sunt cele care scad nivelul glucozei şi al colesterolului. De aceea, est

Prima ediţie a evenimentului culinar Bucharest Gourmet Festival se va desfăşura în perioada 3-5 iunie, provocând iubitorii bucătăriei gourmet să descopere gusturi noi şi preparate rafinate care poartă semnătura foştilor concurenţi MasterChef Paul Sis

Un preparat rafinat pregătit în puţin peste o oră, poate da startul unui meniu special pentru prietenii răi.