Conținut scris de Andreea Luigia

Simplu şi gustos, acest chec cu cacao merită pregătit în acest wekkend pentru întreaga familie.

Să încercăm azi una dintre cele mai reuşite reţete cu colţunaşi.

Spanacul este gustos în mai toate preparatele, aşa că nu ezita să pregăteşti acest sufleu de spanac pentru toţi ai casei.

Să încercăm să preparăm un desert altfel.

Special pentru un răsfăţ în această zi de sâmbătă, prepară o gustoasă friptură de viţel.

Una dintre le­gen­dele des­pre căpşuni spu­­ne că, atunci când Adonis, zeul frumuseţii în mitologia greacă, a murit, lacrimile zeiţei Venus s-au scurs pe pământ şi în locul lor au crescut căpşuni, fructele în formă de inimă. Posibil că datorită forme

Nu sunt puţine studiile care au încercat să dovedească că diferitele tipuri de vegetarieni au avantaje în faţa omnivorilor: de la riscul scăzut de a dezvolta hipertensiune arterială, diabet, cancer chiar, până la o speranţă mai mare de viaţă.

Anumite alimente sunt recomandate la orice oră din zi, dar sunt unele produse care, mâncate la micul dejun, îţi oferă toată energia şi substanţele nutritive de care ai nevoie pentru un start optim.

Când ne este foame, avem tendinţa să ne punem în farfurie mai mult decât avem nevoie pentru a ne sătura. Deşi nu ne place să recunoaştem, o porţie în plus de cartofi prăjiţi sau mai multă ciocolată pot avea un cuvânt greu de spus în privinţa siluetei

Mulţumim Gabrielei Vişan din Măgurele pentru această reţetă.

Cui nu-i place spanacul cu ou? Dar dacă mai pui şi un aluat şi obţii un delicios preparat, ouă cu spanac pe foitaj? Cu siguranţă, obţii astfel un aperitiv delicios, demn de răsfăţul tuturor celor dragi.

După tradiţia satului românesc, astăzi încep „Joile domneşti”, timp de nouă săptămâni la rând, cu interdicţii ce trebuie respectate. În Joile domneşti nu se iese cu plugul în câmp, căci e pericol de inundaţii şi furtuni, ce se vor abate asupra cultur

În ciuda modului uşor în care se prepară această mâncare de cod cu roşii şi anghinare, arată şi este la gust precum ceva pe care mai degrabă ai comanda într-un restaurant de fiţe. Dar de fapt este cina perfectă. Peştele, sosul şi legumele se gătesc într-o singură tigaie, iar prepararea nu durează decât 25 de minute. Este o mâncare foarte sănătoasă, săracă în calorii, fără gluten.

Oboseala, stresul, poluarea, statul timp îndelungat în faţa computerului şi îmbătrânirea sunt factori care pot afecta ochii sau îi pot face mai sensibili la afecţiuni diverse. O alimentaţie echilibrată ajută la prevenirea problemelor de vedere.

E vremea salatelor, să ne mai revenim puţin după mesele îmbelşugate de Paşte. Încercaţi şi această reţetă.

Uită de clasicul guacamole şi bucură-te de versatilitatea acestui fruct untos, în combinaţii surprinzătoare! Avem şi un desert răcoros pentru cei care iubesc avocado în orice formă!

Dacă nu ştiţi povestea lui Ratatouille, şoricelul năzdrăvan din filmul de desene cu acelaşi nume, este timpul să o aflaţi. Urmăreşte filmuleţul nostru, care te învaţă să prepari cel mai bun ratatouille, reţetă inspirată din simpaticul film de desene

Pregăteşte unul dintre cele mai gustoase torturi cu fructe de sezon.

Mâncarea tradiţională ardelenească este una delicioasă, şi asta pentru că, aşa cum spun specialiştii, nu constă în uscături, ci în zămuri şi tocăniţe, iar ciorba de tarhon este un preparat delicios, cu o aromă deosebită.

Începe ziua cu un mic dejun aromat şi săţios!

Îi mulţumim lui Daniel Bertoni din Focşani pentru încă o reţetă delicioasă.

Sigur mai ai dulceaţă în cămară, pe care o poţi folosi la prepararea acestor colţunaşi.

O pizza cu cârnaţi şi roşii trebuie neapărat înnobilată cu câteva frunze de busuioc. O veche legendă spune că o fată frumoasă a murit lăsând în urma ei un tânăr care o iubise foarte mult, pe nume Busuioc. Neconsolatul îndrăgostit mergea în fiecare zi la mormântul iubitei şi plângea, aşa încât pe miormântul ei a răsărit o floare cu un miros îmbătător.

Pentru un aspect diferit şi atrăgător noi am folosit cacao pentru aluatul de clătite. Nu este însă musai să faceţi ca noi. Acest tort de clătite cu budincă şi piersici este foarte simplu de preparat, iar dacă vrei, îţi poţi lăsa liberă imaginaţia.

Combinaţia de dovlecei, brânză, verdeaţă şi usturoi este aromată şi gustoasă. Mai mult decât atât, aceste tarte cu brânză şi dovlecei sunt ideale pentru mesele luate în familie. Dacă aluatul de tarte nu ţi se leagă, poţi turna, când frămânţi, câteva picături de apă sau de lapte rece. Înainte de a curăţa dovleceii, spală-i bine sub jet de apă rece, apoi şterge-i cu şerveţele absorbante. Poţi folosi, la umplutură, în loc de caşcaval o telemea maturată.

Ne plac cartofii noi şi încercăm diverse reţete care mai de care mai gustoase. Această reţetă de cartofi noi cu cimbru şi măsline este cina perfectă într-o seară de primăvară.

Te gândeşti să renunţi la consumul de carne şi să începi o dietă echilibrată pe bază de legume? Află care este secretul regimului alimentar, indiferent dacă eşti carnivor sau vegetarian.

Mereu în căutarea acelor retete romanesti de neuitat, paşii mă aduc şi-n mănăstirile româneşti. “Dumnezeul marilor si al oceanelor” a suflat har asupra promontoriului dintre cer si mare. Asa a aparut, nu dupa multa truda, manastirea asezata nefiresc

Această supă este fără doar şi poate binevenită pentru oricine este bolnav, mai ales răcit. Această variantă de reţetă este una sănătoasă, având în vedere că este vorba despre tăiţei din făină integrală şi este săracă în sodiu.

Sarailia este una din cele mai populare prăjituri turceşti. Reţeta originală este foarte greu de preparat, fiind nevoie de aproximativ două zile de muncă, dar poate fi adaptată timpurilor moderne.