Sufleu de spanac

Sufleu de spanac

Ultima actualizare:
sufleu de spanac jpeg

Spanacul este gustos în mai toate preparatele, aşa că nu ezita să pregăteşti acest sufleu de spanac pentru toţi ai casei.

Ingrediente (1 tavă)

1 kg spanac 2 linguri unt ½ lingură făină 3 ouă 75 g smântână 3 linguri brânză rasă 1 praf de sare

Mod de preparare

Fierbi spanacul în apă cu sare, îl scurgi şi-l toci. Topeşti o lingură de unt, adaugi făina şi spanacul, mai ţii pe foc câteva minute, după care adaugi smântâna şi amesteci constant. După 2-3 minute pui o lingură de brânză rasă, potriveşti de sare şi dai deoparte.

După ce s-a răcorit, încorporezi gălbenuşurile, unul câte unul, apoi albuşurile bătute spumă. Ungi cu unt o formă, pui compoziţia, presari restul de brânză şi dai la cuptor până se rumeneşte.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
shaskuca verde jpg
Condimente din cojile de la ardeii copți
inghetata de pepene de glaben jpg
1 maioneza de post cu cartofi jpg jpeg
bruschete cu ardei copt jpg
inele de aardei cu branz jpg
ceviche peruvian jpg
image png
image
image