Pentru că este vorba de un desert cu lămâie, m-am gândit să vă vorbesc puţin despre beneficiile acestui fruct. Cea mai bună cură de detoxifiere are la bază lămâia. Cu ajutorul ei vei putea slăbi aproximativ 2 kilograme şi-ţi vei recăpăta energia. Re
Ştiai că ţelina este bogată în magneziu, de aceea este de ajutor în ameliorarea stărilor de anxietate şi în momentele de stres? De asemenea, are proprietatea de a scădea nivelul de colesterol „rău“ din organism, datorită conţinutului de butilftalidă,
Primăvara, specialiştii în nutriţie îţi recomandă să faci o cură cu morcovi – cruzi sau sub formă de suc -, pentru a alunga atât afecţiunile de sezon cât şi pentru a împiedica recidiva unor neplăceri mai vechi.
Încet-încet, s-au umplut tarabele de verdele spanacului proaspăt şi aromată. Îl poţi prepara în fel şi chip, dar noi avem pentru voi o propunere nouă: budincă de spanac cu brânză de vaci. Combinaţia este perfectă şi poţi adăuga, dacă vrei, şi puţină brânză sărată.
Bolnavilor de inimă li se recomandă mâncărurile gătite doar la cuptor, la rotisor sau fierte. Ei nu trebuie să consume mai mult de 200 g de carne pe zi, fie că este vorba de vită, pasăre sau de peşte. De asemenea, cantitatea de ulei nu trebuie să dep
Acest tort cu cremă de iaurt poate deveni „desertul casei“ şi te poţi convinge de asta în doar patru paşi. Ca să-ţi iasă frişca tare, este indicat să o ţii la rece câteva ore înainte să o baţi. Ingredientele pentru blat ţine-le, de seara, la temperatura camerei.
Ceapa este bogată în apă, dar şi în vitamine şi minerale, dintre care seleniu şi cobalt, două metale relativ rare. Nu conţine prea multe fibre, dar oferă o cantitate importantă de vitamina C. Poate fi preparată în mai multe feluri, iar astăzi avem pentru voi cod pane cu ceapă caramelizată.
Cu siguranţă v-au mai rămas câteva verze acre prin butoi, frigider. Ori dacă nu, puteţi cumpăra de la orice hipermarket sau din piaţă de la ţărani pentru a prepara această ciorbă de varză cu afumătură.
Pentru suntem la sfârşit de săptămână şi vrem să ne răsfăţăm cu bunătăţi culinare, profităm de ocazie şi propunem o reţetă de colţunaşi cu brânză la cuptor. Este, probabil, exact ceea ce avem nevoie pentru o după-amiază reuşită în familie.
Dacă ai timp, poţi pregăti o marinată pentru pieptul de pui. Zdrobeşte câteva frunze de rozmarin cu puţin busuioc proaspăt, adaugă 2-3 căţei de usturoi pisaţi şi zeama de la o lămâie. Unge pieptul de pui dezosat şi ţine-l la frigider peste noapte, pe
Maşina de spălat vase nu poate curăţa totul aşa cum o fac mâinile de gospodină. Iată, deci, câteva trucuri pentru spălatul vaselor, pe care nu le ştiai.
Această supă-cremă de cartofi şi praz este foarte simplu de preparat. Adaptată după o reţetă a celebrei Juliei Child din cartea ei „Mastering the Art of French Cooking, Volume 1“, această supă-cremă este o adevărată încântare pentru simţuri.
Ştiaic că parfumatele caise sunt considerate fructe-medicament datorită multiplelor beneficii pe care le aduc sănătăţii? Pe cât sunt de dulci şi de aromate, pe atât sunt de bogate în vitamine (A, C, K, E), minerale (potasiu, cupru, mangan, magneziu,
Dacă nu-ţi plăcea conopida până acum, este momentul să-ţi schimbi gusturile culinare odată cu prepararea acestui fel de mâncare aşa cum numai Jamie Oliver ştie să o facă: bună de să te lingi pe degete nu alta. Nu mai pierde timpul, urmăreşte filmuleţ
Mâncarea cu cea mai savantă şi pretenţioasă pregătire din bucătăria românească este delicioasa ciorbă de burtă, de orgine orientală, însă devenită bun naţional nu numai prin popularitatea excepţională, ci şi prin adaosurile creatoare: smântâna, gălbe
100 de grame de păstrăv fript acoperă 45% din necesarul zilnic de proteine pentru un adult, peste 90% din cel de vitamina B3, peste 200% din cel de vitamina B12, peste 25% din cel de vitamina D, 35% din necesarul de fosfor şi peste 20% din cel de seleniu. Îl poţi prepara la cuptor, la tigaie sau la grătar, iar păstrăvul umplut cu legume pregătit după reţeta noastră va avea un gust desăvârşit.
