Conținut scris de Sorina Severin

Se conservă mai bine şi-şi păstrează timp îndelungat proprietăţile gustative şi nutritive. Sunt un adevărat rezervor de fibre, minerale, vitamine, în concentraţii de până la 5 ori mai mari ca în fructele proaspete. De asemenea, fructele deshidratate

Oaspeţii vor fi impresionaţi nu doar de model, ci şi de gustul său inconfundabil. Poate că la prima vedere pare complicat de făcut, dar vei vedea că lucrurile nu stau chiar asa.

Smochinele se numără printre fructele care anunţă venirea toamnei. Sunt delicioase deshidratate, dar şi adăugate în compoziţia prăjiturilor.

Răsfaţă-te cu acest desert într-o combinaţie rafinată de ingrediente.

Unul dintre cele mai îndrăgite feluri de mâncare ungureşti, gulaşul de vită nu este chiar atât de greu de preparat cum pare la prima vedere.

Pentru că prunele sunt nelipsite din piaţă în aceste zile îţi recomandăm cea mai bună prăjitură cu perlele brumării.

Doamna Felicia Vanea din Bucureşti a cerut reţeta de ciorbă de sfeclă de la Mănăstirea Crasna.

Înlocuieşte în această toamna plăcintele cu brânză, cu cele cu umplutură de pere şi vei obţine desertul perfect.

Puţini îşi încep ziua fără a sorbi pe îndelete o cafea. Indiferent că e tabiet, plăcere sau nevoie de a risipi toropeala matinală, băutura este o sursă de substanţe nutritive, dacă este consumată simplă.

Oaspeţii vor fi impresionaţi nu doar de model, ci şi de gustul său inconfundabil. Poate că la prima vedere pare complicat de făcut, dar vei vedea că lucrurile nu stau chiar asa.

În doar câteva minute poţi prepara cel mai bun tiramisu cu ingrediente de sezon.

Înlocuieşte în această toamna plăcintele cu brânză, cu cele cu umplutură de pere şi vei obţine desertul perfect.

Fripturile la cuptor vor fi mereu savurate cu plăcere de întreaga familie, mai ales când vine vorba de una în sos de roşii şi aromată cu legume.

Pe cât este de bun, pe atât este de simplu de preparat. Dacă nu ne crezi, te invităm să-l încerci.

La ocaziile festive din această toamnă, prepară această apetisantă reţetă de tort de pere.

Este cea mai bună prăjitură cu vişine congelate.

Cu siguranţă platoul de chifteluţe de peşte cu sos de smântână se va termina în cel mai scurt timp. Asta ne-o garantează domnul Dorin Mihai Suciu din Braniştea.

Fiecare din noi are anumite superstiţii, pe care nu le încalcă de teamă să nu-i meargă rău în ziua respectivă. În trecut, în funcţie de sărbătorile religioase, gospodarii respectau unele obiceiuri pentru a aduce belşug în casă şi pentru a se bucura de roade bogate.

Este unul dintre cele mai bune, mai simple şi mai sofisticate aperitive pe care le poţi prepara atunci când invitaţii vin neanunţaţi. Nu uita doar să ai o pungă de creveţi în congelator.

Nu ai nevoie să faci blaturi sau foi separate pentru a te bucura de gustul inconfundabil al unei prăjituri cu cremă la mijloc. Este de ajuns să prepari prăjitura deşteaptă.

Peştele va fi mereu o opţiune perfectă pentru cină sau prânz. Cu puţine calorii, codul în sos de usturoi şi vin este un deliciu.

O sursă excelentă de fibre şi vitamina C, perele dulci şi zemoase te îmbie cu savoarea lor.

Burritos este unul dintre felurile de mâncare tradiţionale mexicane. Poate fi umplut cu ciuperci, carne, fasole sau alte legume.

Este unul dintre cele mai bune, mai simple şi mai sofisticate aperitive pe care le poţi prepara atunci când invitaţii vin neanunţati. Nu uita doar să ai o pungă de creveţi în congelator.

Secretul acestei reţete este marinada de oţet de mere, miere şi sos de soia. Carnea va avea o aromă deosebită şi va fi, în acelaşi timp, foarte fragedă.

Pentru mulţi dintre noi, aceasta este prăjitura copilăriei. Domnul Dorin Mehedinţu din Giurgiu ne-a trimis reţeta de prăjitură tăvălită în nucă de cocos.

Ce seamănă cu lămâia, dar nu e lămâie? E aşa-numita lime, mult mai acră ca „surata“ ei, dar la fel de interesantă din punct de vedere al beneficiilor aduse sănătăţii şi savorilor în farfurie.

Odată cu venirea toamnei, se dă startul sezonului de deserturi cu mere. Primul pe care trebuie să-l încerci este coblerul cu mere şi sos caramel.

Ideale la micul dejun, aceste brioşe înlocuiesc cu succes omleta clasică. Iată cât de simplu se prepară!

Această salată va deveni în cel mai scurt timp unul dintre felurile tale preferate de mâncare.