Conținut scris de Sorina Severin

Când te gândeşti la vară, te gândeşti automat la terase umbrite şi la cocktailuri reci, cum este pina coloada. Asta nu înseamnă că nu-l poţi face şi acasă.

Pentru mic-dejun, gustare sau chiar cină, prepară această pâine umplută cu legume şi brânză. Va fi la fel de bună, atât de cald

Clătitele pot fi atât cu umplutură dulce, cât şi sărată. Vara alege să le umpli cu îngheţată.

Nu e nevoie de o ocazie festivă pentru a prepara cea mai bună prăjitură cu brânză şi cacao.

Deserturile simple sunt şi cele mai bune, mai ales când vine vorba de aceste ineluşe cu brânză, după reţeta domnului Teodor Căpîlnean.

Nu ai nevoie de blat sau de creme pentru a prepara un tort de vară răcoros. Dintr-un pepene roşu, câteva fructe proaspete şi puţină frişcă poţi face un desert cu aer festiv şi incredibil de delicios.

Unul dintre principalele motive pentru care atât de multă lume adoră mâncarea grecească este faptul că se prepară din ingrediente proaspete şi este aromată. Gustul Greciei îl vei găsi şi în această farfurie cu tocăniţă de cartofi cu ardei.

Când mergi in vizită la greci ai putea fi întâmpinat cu o felie din această plăcintă tradiţională. Poate fi servită simplă sau alături de o salată şi va înlocui astfel o masă principală.

Sunt atât de simplu de preparat, iar rezultatul este pur şi simplu delicios. Ai încercat până acum reţeta de prune coapte în cuptor?

Doamnei Mirela Luca îi place să gătească dulciuri, mai ales prăjituri apetisante cum este cea răsturnată.

Din ingrediente pe care le ai în dulap şi un pahar cu zmeură poţi prepara cel mai aromat chec al verii. Încearcă reţeta şi spune-ne cum a ieşit!

Boabele noi de fasole au un gust deosebit şi fierb mai repede decât fasolea uscată. Pentru că este şi sezonul roşiilor, ai cel mai bun motiv pentru a prepara fasole în sos de roşii.

De câte ori nu ţi s-a întâmplat să treci pragul cofetăriei şi să te opreşti la vitrina cu prăjituri în dreptul deliciosului cremşnit? Nu mai aştepta să mergi la cofetărie şi prepară chiar tu o tavă cu cremşnit.

Mâncarea mediteraneeană abundă în ingrediente proaspete şi aromate. Salatele sunt cele mai recomandate preparate în această perioadă, aşadar un bol cu salată grecească este mereu binevenit.

Încearcă această reţetă de brioşe cu cacao, propusă de doamna Florentina Hij, şi vor deveni preferatele tale.

Tradus, desertul înseamnă „o mie de felii“. Prăjitura mai este cunoscută şi sub numele de prăjitura Napoleon, însă nu se ştie exact cum a apărut.

Salata de vinete poate fi asezonată după preferinţe. În timp ce unii nu o concep fără ceapă tocată şi ulei de măsline, alţii adaugă usturoi sau maioneză. Noi îţi spunem cum se prepară reţeta siriană de salată de vinete.

Servite cu gem, aceste pâinici dulci cu iaurt sunt tot ce ţi-ai putea la micul dejun. Iată cum se prepară, pas cu pas!

Dacă nu ai celebra brânză grecească kefalotiri o poţi înlocui cu parmezan ras sau cu brânză pecorino. Iată cum se prepară măslinele pane, umplute cu brânză.

Doamna Cristina Ivaşcu ne-a ispitit cu această prăjitură cu foi şi cremă de griş.

Celebrul preparat american poate preparat şi acasă. Adaugă şi legume proaspete şi vei obţine un fel de mâncare numai bun de luat la picnic.

Nu ai nevoie de multe ingrediente pentru a prepara cele mai apetisante bruschete cu ingrediente de sezon. Trebuie să te grăbeşti să iei şi tu o felie, deoarece se vor termina repede.

Servit cu îngheţată de vanilie, acest desert crocant cu nectarine poate fi preparat ori de câte ori ai poftă de ceva bun. Şi nici nu are multe calorii.

La prima vedere este un preparat clasic, pe care aproape oricine ştie să-l facă. Însă, ce ai spune dacă ai înlocui piureul de cartofi cu cel de conopidă, iar chiftelele le-ai coace la cuptor?

Cei care adoră pastele carbonara nu vor rezista tentaţiei să încerce această pizza cu ou, brânză şi bacon. Par ingredientele perfecte, nu-i aşa?

Ai cumpărat mai multe banane, nu ai apucat să le mănânci, iar acum coaja lor este neagră şi miezul mult prea moale? Nu le arunca, deoarece din ele poţi prepara un desert incredibil de simplu de făcut, fără zahăr şi numai bun pentru zilele caniculare.

Din crema de vanilie poţi prepara atât de multe deserturi. Dar parca prajitura cu foi este parcă cea mai bună.

Din piureul rămas poţi prepara a doua zi cele mai bune şi crocante crochete. Mai ai nevoie doar de câteva ingrediente.

Un bol cu supă caldă sau rece este exact ce ai nevoie pentru a te hidrata în zilele caniculare. Iată cum se prepară acest fel de mâncare tradiţional!

Nu ai cum să rezişti în faţa unei îngheţate pe băţ, mai ales dacă alegi să o prepari în casă.