Cei mai mulți oameni mănâncă pepenele greșit! Cum trebuie tăiat pentru a putea consuma corect acest fruct delicios, dar și pentru a te bucura de beneficiile lui
Pepenele roșu este, fără doar și poate, fructul vedetă pe timp de vară, în țara noastră. Cu toate acestea, deși milioane de pepeni sunt mâncați în fiecare an, există câteva trucuri pe care foarte puțini oameni le știu, atunci când vine vorba despre modul în care acesta trebuie servit.
Nenumărați români consumă pepeni destul de des, pe timp de vară. Acest fruct răcoritor este delicios, nu are foarte multe calorii și este bun și pentru a ne menține organismul hidratat. Cu toate acestea, deși este o alegere atât de populară vara, nu mulți oameni știu precis cum trebuie consumat corect acest fruct delicios.
De exemplu, un truc foarte simplu este să tăiem pepenele în jumătate iar apoi să îl consumăm direct, cu lingura. Este o modalitate simplă, care nu va lăsa deloc pete pe haine și nu ne va murdări mâinile!
Cum trebuie consumat pepenele roșu
O altă metodă, folosită mai ales atunci când se servește pepene la ocazii mai elegante, este cea numită „diamant”. Practic, felia trebuie tăiată în formă de diamant, pentru a elimina partea de coajă suplimentară.
Iar un alt truc surprinzător atunci când vine vorba despre pepene este să porționăm fructul în cuburi. Acestea vor fi mult mai ușor de servit și nici nu ne vom murdări pe mâini la fel de mult!
Nenumărați români mănâncă pepeni pe timp de vară
Un alt detaliu pe care nu trebuie să îl uităm este faptul că până și cojile și semințele pot fi utile! Mai precis, coaja poate fi murată, gătită sau chiar consumată crudă, deoarece este foarte bună pentru a ține sub control tensiunea arterială.
În același timp, semințele pot fi consumate crude sau prăjite, ele fiind foarte bogate în fibre, grăsimi sănătoase, magneziu și fier. În ceea ce privește ora la care trebuie consumat pepenele, cel mai bine este să îl tăiem la 10:00 și 12:00, potrivit Ayurveda.
Pepenele mai poate fi servit și ca gustare, înainte de ora 17:00, acest fruct fiind foarte sănătos și răcoritor. Iar dacă știm cum să îl consumăm corect, nu vom mai irosi nimic din următorul pepene pe care îl cumpărăm.
