Rețete

Ingrediente:4 legături frunze de ridichi de lună, 4 cartofi, 1-2 legături ceapă verde, sare, piper, 1-2 linguri ulei, câteva fire pătrunjel, 5 ridichi.Preparare:Speli sub jet de apă frunzele de ridichi, apoi le tai. Cureţi şi tai ceapa verde. Încingi uleiul, adaugi ceapa verde şi când devine sticloasă pui cartofii, sare şi piper după gust, apoi torni 1 litru de apă.

Există şi dulciuri sănătoase, fără zahăr şi conservanţi. Prezentatoarea emisiunii “Numai de bine” de la Antena 3, Ela Crăciun, ştie o mulţime de reţete pe care le pregăteşte copiilor ei. Preferata tuturor este ciocolata de casă.

Ai nevoie de atât de puține ingrediente pentru a pregăti o mică bucurie celor dragi. Încearcă rețeta pe care ți-o propunem de fursecuri delicioase cu unt!

Jamie Oliver ne recomandă un desert răcoritor, la început de vară, cu banane coapte şi scorţişoară. Acest desert se situează undeva între iaurtul congelat şi îngheţata. Este uşor de preparat şi vei descoperi că îţi va fi greu să îi rezişti.

Ingrediente pentru blat:5 ouă , 1 lingură cacauă , 4 linguri făină, 5 linguri zahăr  .Crema3 dl lapte, 1 budincă de vanilie, 100 g stafide albe, 3 linguri zahăr, 100 g ciocolată menaj, 2 pliculeţe  zahăr vanilat, 1 compot fructe de pădure, 1 gelatină,  6 dl frişcă  vegetală Meggle, praf de copt .

Încearcă o supă delicioasă şi cremoasă, cu mult spanac. Pe lângă faptul că este sănătoasă, reţine că spanacul este o sursă excelentă de fier.

Ingrediente:un pachet foietaj, 200 g brânză de vaci dietetică sau nesărată, fructe de sezon, tort gelee pentru ornare, 3 linguri zahăr, rom.

Ingrediente500 g făină3 linguri uleidrojdie proaspătă cât ½ de nucă1 praf de sare1 ceaşcă apă caldăPentru umplutură50 g unt100 g nucă50 g stafidezahăr pudră, pentru decorrom

Ce poate fi mai delicios decât această ruladă de caşcaval cu brânză? Simplu şi rapid de preparat, rulada poate fi luată la pachet, la un picnic cu familia.

Ingrediente: 500 g caise coapte. Crema englezească: 300 ml de lapte, 3 gălbenuşuri de ou, 100-120 g zahăr, 1 plic de zahăr vanilat, 200 ml frişcă (Meggle).

Înlocuiește ouăle clasice de la micul dejun cu un preparat delicios, la care adaugi carne de curcan, care ca deveni cu siguranță unul din preferatele tale.

În Malaezia, la reuniunile de familie, cineva aduce întotdeauna o salată picantă de cartofi, făcută cu condimente proaspăt măcinate. Varianta pe care ţi-o recomandăm înlocuieşte maioneza cu iaurtul. Iar dacă îţi plac mâncărurile picante, poţi să adaugi mai mult sos iute la cartofi. Rezultatul? O salată gustoasă şi picantă.

Un aperitiv delicios trebuie să se bazeze în primul rând pe simplitate. Aşa că merită să încerci această reţetă de chec sărat, cu praz şi multe măsline.

Ingrediente aluat:200 g untură, 600 g făină, 4 ouă,1 plic praf de copt,4 linguri zahăr, un praf de sare.Crema:200 g biscuiţi, 200 g nucă, 300 ml lapte, 1 esenţă rom,100 g ciocolată topită, 70 g zahăr pudra, 2 linguri cacao.Ajutor: 1 formă nuciMod de preparare:Din ingredientele de aluat se face un aluat fraged. Se fac biluţe mici pentru a le putea pune în formă. Ies cam 160-170 de jumătăţi de nuci.

Ingrediente pentru blat:3 ouă, 3-4 linguri făină, 1 esență vanilie, 1-2 linguri ulei, 3 linguri zahăr pudră, 1 praf sare. Pentru cremă: 300 g mascarpone, 200 g smântână pentru frișcă, 100 g zahăr pudră, 200 g fructe de pădure, 1 ½ plic gelatină, 1 esență de vanilie.[[nid:1764071]]Pentru decor:fulgi de migdale, 300-400 g fructe de pădure, 50 ml apă, 100-150 g zahăr, 6 foi gelatină.

O prăjitură fină, cu multă brânză, este alegerea ideală pentru weekend şi nu numai. Alege această reţetă, care se face cu un blat de biscuiţi cu cacao.

Carnea de pui este pretențioasă, deoarece dacă o prepari prea mult devine uscată, iar gustul este fad. Încearcă rețeta de pui cu ierburi aromate, preparat în stil portughez.

Ingrediente:Pentru blat: 6 ouă, 2 linguri ulei, 6 linguri făină, un praf sare, coaja de la o lămâie, 1 esenţă de vanilie, 5 linguri zahăr.Pentru insiropat: compot de la mere sau de ananas, eu am folosit compot de caisePentru decor: 400 ml lapte 1 plic cremă pentru tarte cu fructe de la Dr.Oetker, 250 ml cremă patiserie, 10 căpşuni, 2 kiwi, 10 caise.

Ingrediente:4 ouă,10 linguri făină,5 linguri ulei de măsline,lapte cât cuprinde,100 g salam,100 g șuncă,50 g slănină,1 ceapă,1 ardei gras,2 roşii,100 g caşcaval sau brânză,5 măsline,3 fire pătrunjel verde,sare, ketchup.

Bezelele sunt uşor crocante la exterior şi moi la interior. Iar dacă deserturile tale au şi caramel, le transformi astfel într-o ispită culinară. Sfatul nostru este să încerci neapărat această reţetă!

Joacă-te şi tu cu aceste ingrediente şi vei obţine rapid o tavă cu aperitive delicioase. Acestea sunt simple şi se prepară repede. În plus, le poţi personaliza cu ingredientele tale preferate. De bază sunt ingredientele precum crema de brânză şi somonul. La petreceri sau la mesele festive, toată lumea se va linge pe degete de bune ce sunt!

Ingrediente4 pulpe de pui1 1/3 cană făinăsarepiper1 lingură ulei4 căni supă de pui1 ou2 albuşuri1 cană lapte1 lingură unt + puţin pentru uns3 linguri pătrunjel tocat1 linguriţă cimbru proaspăt, tocat100 g şuncă tăiată cubuleţe

Am pregătit o reţetă deosebit de gustoasă pentru iubitorii preparatelor din carne. Încearcă şi tu aceste cotlete de porc în vin roşu şi serveşte-le la cină.

Ingrediente4 albuşuri + 2 ouă, 100 g unt, 300 g făină, 1 praf de copt, 1 lingură de zahăr, 1 plic zahăr vanilat, 1 lămâie, 200 g mure, 1 esenţă de lămâie, 1 lingură zahăr pudră.PreparareMurele se dau sub jet de apă rece, se spală şi se pun la scurs. Se pun într-un castron împreună cu esenţa de lămâie şi zahărul vanilat şi se lasă peste noapte în frigider.Albuşurile se bat spumă împreună cu lingura de zahăr, după adăugăm şi ouăle întregi şi untul şi amestecăm bine.Jumătatea de lămâie o stoarcem,

Atunci când ai poftă de un desert răcoritor din fructe, încearcă un mousse de căpșuni, pe care îl poți prepara foarte ușor.

Câștigătoarea noastră se numește Adriana Rada. Ea va primi zece plicuri cu produse Vegeta.Ingrediente Foi:9 linguri zahăr, 2 ouă întregi, 2 linguri miere de albine, 2 linguri ulei, o linguriţă bicarbonat de sodiu dizolvat în puţină zeamă de lămâie, 8 linguri nucă măcinată, făină cât cuprinde (300-350gr). Crema: 500 ml lapte, 2 linguri griș, 2 plicuri zahăr vanilat, 1 rama, 100 ml frişcă, 1 pachet de biscuiţi, 100 ml cafea fiartă, 200 gr zahăr.

Prepară pentru masa de prânz această budincă de cartofi cu cașcaval ras.De ce ai nevoie pentru budincă500 g piure de cartofi200 g smântână3 ouă100 g cașcaval ras70 g unt3 linguri smântână200 g șuncăsarepesmetuleisuc de roșiiAflă cum se prepară budinca de cartofi pe clickpoftabuna.ro.

Ingrediente500 g file de pește2 ouă2 cartofi1-2 căței usturoisarepiper1 frunză dafin1 legătură mărar1 legătură pătrunjel1 morcovmălai sau pesmetulei, pentru prăjitmujdei, opțional1 lămâie, opțional

Pitesteanul Iulian Banuta, cunoscut mai degraba din emisiune drept Chef Gianny, este marele castigator al acestui sezon al emisiunii “Chefi la Cutite”. Desi finala inca nu a fost difuzata de Antena 1, emisiunea a fost deja inregistrata iar informatiile noastre sunt sigure: el este marele castigator.Click pofta Buna are inclusiv fotografia cu trofeul cu marele premiu cu numele lui Gianny pe el. Bucatarul din Pitesti, membru al echipei lui Chef Scarlatescu a reusit sa puna mana pe cei 30.000 de eu

Carnea preparată la grătar are un gust inconfunfabil. Pentru a-i da o aromă deosebită este important să o ungi din când în când cu un sos barbeque. Noi îți dăm cea mai bună rețetă de sos barbeque preparat în casă!