Cum pregătește Elwira Petre clătite poloneze fără gluten. Rețeta a făcut-o publică
Elwira Petre (44 de ani) și-a surprins fanii cu o rețetă delicioase de clătite. Soția dansatorului Mihai Petre a povestit pe rețelele de socializare că și-a răsfățat familia cu un desert sănătos, fără gluten, și a oferit rețeta pas cu pas, însoțită de ingredientele necesare.
În ultima perioadă, Elwira Petre apare tot mai des în fața urmăritorilor de pe rețelele de socializare cu diverse preparate care s-au dovedit a fi pe placul acestora. Vedeta care trăiește o frumoasă poveste de dragoste cu Mihai Petre (46 de ani) și împreună au două fetițe superbe: Catinca și Ariana, încearcă să le facă toate poftele. În ciuda programului încărcat, familia petrece timp împreună și colectează amintiri frumoase. Multe dintre momentele lor le expun pe rețelele de socializare, spre admirația fanilor.
Cum pregătește Elwira Petre clătitele copilăriei sale
Elwira Petre a postat rețeta clătitelor pe care bunica sa i le pregătea în copilărie, iar pe care ea le gătește în fiecare duminică fetițelor sale. Ingredientele folosite de vedetă sunt simple, și puține, iar pașii și timpul de pregătire sunt rapizi. Elwira Petre optează pentru făină fără gluten, însă voi puteți folosi normală, în funcție de preferințe.
„Duminica este zi de răsfăț. Asta înseamnă că mâncăm fără atâtea restricții. De mulți ani, în fiecare duminică, fac fetelor la micul dejun clătite. Iar această rețetă este de departe preferata mea.
Un fel de American pancakes ale copilăriei mele. Rețeta o am de la bunica mea, care ne răsfăța cu ele.
Eu, în această variantă, am folosit făină fără gluten, dar voi puteți folosi făina pe care o preferați.
Ingrediente:
- 4 linguri de făină
- 4 linguri de smântână
- 4 linguri de lapte
- 4 gălbenușuri de ou
- 3 linguri de zahăr
Amestecăm. Apoi adăugăm spuma de la cele 4 albușuri și amestecăm delicat. Perfecte și rapide pentru mic dejun sau cină. Ies super pufoase și delicioase”, a explicat Elwira Petre, pe rețelele de socializare.
