Cum se face tortul „Tabla de șah“
Se crede că șahul a apărut prima dată în India, de unde s-a răspândit treptat în întreaga lume. În Evul Mediu era considerat un joc de elită, interzis de Biserică pentru câteva secole. Totuși, tabla de șah îndoita a fost inventată chiar de un preot, care folosea acest truc pentru a părea că poartă asupra sa două cărți puse una peste alta. Dacă vrei să creezi același efect cu un desert delicios, încearcă această rețetă de tort cu blat tablă de șah, bun pentru jocul în bucătărie, dar și mai bun de mâncat!
De ce ai nevoie pentru a pregăti tort tablă de șah
Pentru blat
350 g unt
350 g zahăr
esență de vanilie, după gust
6 ouă
1 lingură ulei vegetal
350 g făină
10 g praf de copt
1 praf de sare
50 g pudră de cacao
60 ml lapte
Pentru crema de ciocolată
150 g ciocolată neagră
150 ml smântână lichidă
Pentru glazură
6 albușuri
400 g zahăr brun
250 g unt
esență de vanilie, după gust
ornamente pentru tort, opțional
Află cum pregătești tortul tablă de șah pe clickpoftabuna.ro!
