Cum se prepară toba de casă
Ultima actualizare:
Toba pe care o iei din comerţ nici nu se compară cu savuroasa tobă de casă. Preparată cu măruntaie de porc, toba este extrem de gustoasă şi reprezintă o mică parte din aperitivul de la mesele festive din această perioadă.
Cum se prepară toba de casă – Ingrediente
1 inimă2 rinichi2 urechi porcşorici, după gust1 limbă½ ficat de porc300 g slănină de porc500 g pulpă de porc1 stomac de porcsânge de porc, opţionalsarepiper negru măcinatcoriandruienibaharfoi de dafin
Află cum se prepară toba acasă pe clickpoftabuna.ro.