Gomboti cu prune - Surtea Sofia
Ingrediente: 300 ml apă, 50 ml ulei, 250 g făină, un pic de sare, 3 ouă, prune.
Mod de preparare: Apa, uleiul şi sarea se pun la fiert. Când dă în clocot se adaugă făina şi se amestecă reprede. Se ia de pe foc.
Când e bine amestecată făina se adaugă cele 3 oua pe rând amestecându-se continuu.
Se ia cu mâna câte un pic de aluat, se întinde în plame, se pune la mijloc o prună şi se fac gombotii.
Se pune apa la fiert, iar când fierbe se pun gombotii să fiarbă. Când se ridică deasupra se scot şi se dau prin pesmet.
Poftă bună!
Trimite
şi tu o reţetă delicioasă!
Eşti expertă în bucătărie? Îţi place să inventezi reţete? Preparatele tale arată ca-n reviste? Găteşte ceva bun, aranjează apetisant mâncarea pe un platou şi fă-i o fotografie.
Trimite-ne reţeta pe adresa de email retetasaptamanii@click.ro. Cea mai arătoasă reţetă va fi publicată în fiecare sâmbătă, în paginile de sănătate din ziarul Click! şi va fi premiată.
Celelalte reţete interesante, însoţite de fotografii, vor fi publicate pe site-ul www.click.ro. Caută-ne şi pe Facebook!
