O rețetă gustoasă pe zi: Ardei umpluți cu brânză
Ultima actualizare:
' fill='%23FBBC05' d='M0 37V11l17 13z'/%3e%3cpath clip-path='url(%23b)' fill='%23EA4335' d='M0 11l17 13 7-6.1L48 14V0H0z'/%3e%3cpath clip-path='url(%23b)' fill='%2334A853' d='M0 37l30-23 7.9 1L48 0v48H0z'/%3e%3cpath clip-path='url(%23b)' fill='%234285F4' d='M48 48L17 24l-4-3 35-10z'/%3e%3c/svg%3e){kind=small}
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Ardfei umpluți cu brânză
Rețeta gustoasă de azi este Ardei umpluți cu brânză.
Ingrediente Ardei umpluți cu brânză:
2 ardei mari, 1 lingură ulei, 250 g telemea, 1 ou, 1 cățel usturoi, 3 fire busuioc, 2 fire ceapă verde, sare, piper, pătrunjel tocat, pentru décor.
Preparare Ardei umpluți cu brânză:
Pentru umplutură, amesteci telemeaua rasă cu oul, ceapa verde tocată, busuiocul tăiat fin și usturoiul pisat. Condimentezi cu piper, după gust, și, dacă e cazul mai adaugi sare. Speli ardeii, îi tai în jumătăți, îi cureți de cotoare, nervuri și semințe. Ungi cu ulei fiecare jumătate și o umpli cu amestecul de brânză. Procedezi așa până termini ingredientele. Așezi bărcuțele de ardei pe grătarul de la cuptor și le lași până când se gratinează brânza. Decorezi cu frunze de busuioc proaspăt și cu pătrunjel tocat.
