O reţetă gustoasă pe zi: Ciuperci cu ceapă

Ciuperci cu ceapă

• Ingrediente
•  
• 700 g ciuperci
• 1 legătură ceapă verde
• 2 căţei usturoi
• 1 linguriţă cimbru uscat
• 2 linguri ulei
• sare
• piper

Preparare

Cureţi şi speli bine ciupercile şi le tai feliuţe. Usturoiul îl toci mărunt, iar ceapa o tai rondele.Căleşti ciupercile în ulei, la foc iute, adaugi ceapa şi usturoiul şi laşi să fiarbă până scade toată apa pe care o lasă ciupercile.Adaugi cimbrul, condimentezi cu sare şi piper şi mai laşi să fiarbă aproximativ 3 minute.