O rețetă gustoasă pe zi: Murături colorate
Ultima actualizare:
Muraturi colorate
Rețeta gustoasă de azi este Murături colorate.
Ingrediente Murături colorate:
1 varză mică, 3 sfecle roșii, 2 morcovi, 8 căței usturoi, foi de dafin, 2 l apă, 2 linguri sare grunjoasă.
Preparare Murături colorate:
Cureți primele 2-3 foi de la varză, o speli apoi o tai în felii mai groase. Cureți morcovii și sfecla, le tai rondele și feliezi usturoiul. Aranjezi mixul de legume în borcane, adaugi în fiecare feliuțe de usturoi și foi de dafin, după gust. Faci o saramură din apă și sare, o încălezști ușor și o torni în borcane pe care le sigilezi. Servești legumele murate cu tocănițe, cartofi prăjiți sau cu fripturi.
