O reţetă gustoasă pe zi: Salată cu ciuperci şi roşii

Salată cu roşii

Ingrediente1 legătură frunze de păpădie5 roşii mici, cireşele½ conservă cu ciuperci feliatecâţiva căţei de usturoiulei de măslinesare

Preparare

1.    Speli păpădia şi o laşi deoparte. Scurgi ciupercile de apa în care au stat conservate şi cureţi usturoiul.

2.    Pui o tigaie cu ulei la încins şi căleşti un pic usturoiul. Adaugi ciupercile şi după ce au stat 5 minute pe foc, pui şi roşiile. Potriveşti gustul de sare şi tragi de pe foc.

3.    Aduci la masă păpădia amestecată cu ciupercile şi roşiile.