O rețetă gustoasă pe zi: Supă cremă de roşii şi ardei copţi

Ultima actualizare:

    Supă cremă de roșii cu ardei copți
Supă cremă de roșii cu ardei copți

Rețeta gustoasă de azi este Supă cremă de roşii şi ardei copţi.

Ingrediente Supă cremă de roşii şi ardei copţi:  

400 de grame de roşii, 1 ceapă mare, 2 ardei capia mari, 2 linguri de ulei de măsline extra virgin, 2 căţei de usturoi, 3 crenguţe de cimbru, 3 frunze de busuioc, 1 lingură de oţet din vin roşu, 150 ml de apă, 2 linguri de ricotta.

Mod de preparare: Supă cremă de roşii şi ardei copţi 

Pune cuptorul la preîncălzit la 180 de grade Celsius, iar între timp, într-o tavă în care ai pus hârtie de cop aşază roşiile, ceapa tăiată în sferturi, dar şi ardeii tăiaţi sub formă de bucăţi mari. Adaugă şi puţin ulei şi nu uita să condimentezi cu sare şi piper, dar şi cu ierburi aromate şi usturoiul necurăţat. Coace totul timp de 25 de minute, până când se vor înmuia toate legumele. Curăţă usturoiul, iar apoi adaugă toate ingredientele în blender. Pasează totul bine cu 100 de ml de apă, pentru a căpăta o consistenţă cremoasă. Serveşte cu crutoane o lingură de ricotta.Poftă bună! 

Parteneri

image
www.fanatik.ro
image
observatornews.ro
image
iamsport.ro
image
www.antena3.ro
image
as.ro
image
playtech.ro
image
www.fanatik.ro
image
www.cancan.ro
image
www.playsport.ro
image
sportpesurse.ro
image
www.bugetul.ro
Jessica Simpson Eric Johnson GettyImages 459154050 jpg
okmagazine.ro
image
okmagazine.ro
image
okmagazine.ro
image
historia.ro
image
historia.ro
Manichiura jpg
5 zodii urmărite de ghinion în luna februarie, sursă foto: Canva
image png
zodii pixabay jpg
Fasole jpg
image png
friptura vita istcok jpg
zodii horoscop jpg
image
actualitate.net
image
actualitate.net