O reţetă gustoasă pe zi: Vinete umplute cu carne

Ultima actualizare:

    Vinete umplute cu carne
Vinete umplute cu carne

Ingrediente Vinete umplute cu carne:

3 vinete, 500 g carne tocată, sare, piper, 2 căței usturoi, 1 ceapă, 800 g roșii, 200 g cașcaval, câteva fire de pătrunjel.

Preparare Vinete umplute cu carne:

Speli vinetele, le feliezi și le coci pe un grătar încins. Pui carnea tocată într-o tigaie. Adaugi ceapa tăiată mărunt și usturoiul pisat și lași la foc mediu până se evaporă toată zeama. Condimentezi, după gust, cu sare și piper, apoi presari pătrunjelul tocat. Feliile de vinete coapte le umpli cu carnea tocată, apoi le rulezi. Așezi rulourile într-un vas termorezistent. Dai roșiile prin blender, adaugi sare, după gust și torni pasta de roșii peste rulourile de vinete, apoi cașcaval ras. Dai tava la cuptorul preîncălzit, la 180 °C, 30 de minute.

Parteneri

image
www.fanatik.ro
image
observatornews.ro
image
iamsport.ro
image
www.antena3.ro
image
as.ro
image
playtech.ro
image
www.fanatik.ro
image
www.cancan.ro
image
www.playsport.ro
sportpesurse.ro
image
www.bugetul.ro
Richard și Alejandra Gere, GettyImages (2) jpg
okmagazine.ro
image
okmagazine.ro
image
okmagazine.ro
image
historia.ro
image
historia.ro
Trei zodii au probleme de sănătate în luna februarie, sursă foto: Pixabay
horoscop jpeg
Cum să menții aerul curat în bucătărie  Sfaturi și soluții eficiente jpg
IMG 3157 PNG
chef scarlatescu jpg
suc de lămâie beneficii jpeg
zodii norocoase jpg
Metropolitan Life picture jpg
image
actualitate.net
image
actualitate.net