O reţetă gustoasă pe zi: Vinete umplute cu carne

Ultima actualizare:

    Vinete umplute cu carne
Vinete umplute cu carne

Ingrediente Vinete umplute cu carne:

3 vinete, 500 g carne tocată, sare, piper, 2 căței usturoi, 1 ceapă, 800 g roșii, 200 g cașcaval, câteva fire de pătrunjel.

Preparare Vinete umplute cu carne:

Speli vinetele, le feliezi și le coci pe un grătar încins. Pui carnea tocată într-o tigaie. Adaugi ceapa tăiată mărunt și usturoiul pisat și lași la foc mediu până se evaporă toată zeama. Condimentezi, după gust, cu sare și piper, apoi presari pătrunjelul tocat. Feliile de vinete coapte le umpli cu carnea tocată, apoi le rulezi. Așezi rulourile într-un vas termorezistent. Dai roșiile prin blender, adaugi sare, după gust și torni pasta de roșii peste rulourile de vinete, apoi cașcaval ras. Dai tava la cuptorul preîncălzit, la 180 °C, 30 de minute.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
zodii bani jpg
zodii horoscop adobestock jpg
laura cosoi facebook jpg
tarot shutterstock 2080451179 jpg
Horoscop Colaj Pixabay jpg
dreamstime m 62833468 1536x1024 jpg
bogatie jpg
click ro pexels artbovich 6782370 jpg
image
image