O reţetă gustoasă pe zi: Supă de mărar cu găluşte

Ultima actualizare:

    Supă de mărar cu găluşte
Supă de mărar cu găluşte

Ingrediente50 g unt 1 lingură făină1 gălbenuş 100 ml smântână 2 legături de mărar 1 l apă caldă sarePentru găluşte 1 ou plus1 albuş 2 linguri griş un praf de sare

Preparare

1.     Rumeneşti uşor făina în unt, adaugi mărarul tocat mărunt şi stingi cu 1 l de apă caldă. Condimentezi cu sare, după gust, şi laşi să fiarbă 5 minute.

2.     Separat, baţi oul întreg plus un albuş cu un praf de sare, adaugi grişul şi amesteci bine. Cu ajutorul unei linguriţe modelezi găluşte din compoziţia de griş, pe care le fierbi în supă 10 minute.

3.     Freci gălbenuşul rămas cu smântâna şi dregi supa.

4.     După 2-3 clocote, dai supa deoparte şi o serveşti fierbinte.

Parteneri

image
www.fanatik.ro
image
observatornews.ro
image
iamsport.ro
image
www.antena3.ro
image
as.ro
image
playtech.ro
image
www.fanatik.ro
image
www.cancan.ro
image
www.playsport.ro
sportpesurse.ro
image
www.bugetul.ro
Richard și Alejandra Gere, GettyImages (2) jpg
okmagazine.ro
image
okmagazine.ro
image
okmagazine.ro
image
historia.ro
image
historia.ro
zodii norocoase webp
cuplu sex
culoare zodii jpg
supa jpg
masca ten jpg
image png
Trei zodii au probleme de sănătate în luna februarie, sursă foto: Pixabay
horoscop jpeg
image
actualitate.net
image
actualitate.net