Penne all’Arrabbiata
Ultima actualizare:
“Arrabbiata” înseamnă nervos, supărat, mânios, iar denumirea este insipirată pornind de la gustul iute şi pişcător. este o reţetă simplă şi foarte rapidă, iar ingredientele, probabil, le ai deja în casă.
Ingrediente
2 linguri ulei de măsline1 ardei iute, tocat1 căţel usturoi, pisat240 g roşii descojite şi tocatesare200 g paste pennepătrunjel tocatparmezan sau brânză pecorino răzuită