Pepenele roșu, vedeta celor mai savuroase rețete
' fill='%23FBBC05' d='M0 37V11l17 13z'/%3e%3cpath clip-path='url(%23b)' fill='%23EA4335' d='M0 11l17 13 7-6.1L48 14V0H0z'/%3e%3cpath clip-path='url(%23b)' fill='%2334A853' d='M0 37l30-23 7.9 1L48 0v48H0z'/%3e%3cpath clip-path='url(%23b)' fill='%234285F4' d='M48 48L17 24l-4-3 35-10z'/%3e%3c/svg%3e){kind=small}
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Pepenele este un fruct versatil care poate fi folosit în nenumărate rețete. Dincolo de a fi savurat simplu, poate fi ingredientul vedetă în diverse preparate, de la dulciuri delicioase până la băuturi răcoritoare. Lasă-te inspirat și experimentează cu diferite combinații de arome!
Dulceață de pepene roșu clasică
O rețetă tradițională, ușor de preparat, care va aduce o notă de savoare în orice cămară. Combinația dintre dulceața de pepene și pâinea prăjită sau iaurt este pur și simplu delicioasă.
Ingrediente
2 kg pepene roșu copt
1,5 kg zahăr
Zeama de la o lămâie
Opțional, câteva felii de lămâie pentru aromă
Instrucțiuni
Spală bine pepenele, taie-l în două și scoate semințele. Taie pulpa în cubulețe de dimensiuni medii.
Pune într-o oală mare cuburile de pepene, zahărul și zeama de lămâie. Dacă dorești, adaugă și feliile de lămâie pentru o aromă mai intensă.
Lasă compoziția la foc mediu, amestecând din când în când, până când zahărul se topește complet și amestecul începe să se îngroașe. Citește mai multe pe canal33.ro.
