Prăjitură «Boema»

Ultima actualizare:

Ingrediente

Pentru blat: 6 ouă, 6 linguri zahăr, 3 linguri făină, 3 linguri cacao, 1 praf de copt

Pentru bezea: 6 albuşuri, 12 linguri zahăr, 1 linguriţă oţet

Pentru sirop: 200 ml apă, 12 linguri zahăr, 1 esenţă de rom

Pentru cremă: 6 gălbenuşuri, 12 linguri zahăr, 100 ml cafea, 2 linguri cacao, 250 g margarină, 50 g ciocolată albă pentru decor

Preparare

Pentru blat, baţi albuşurile spumă tare, adaugi zahărul şi baţi până se topeşte. Pui gălbenuşurile treptat şi la final încorporezi făina cernută cu praful de copt şi cacaua. Torni aluatul într-o tavă unsă şi tapetată cu hârtie de copt. Îl introduci în cuptorul preîncălzit pentru 30-40 de minute.

Intră aici ca să afli cum prepari crema cu cafea şi cacao



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
4993578 jump 2731641 jpg
image png
zodii, foto shutterstock jpg
image png
zodii, foto shutterstock jpg
image png
horoscop bani jpg
unnamed png
image
image