Reţete de la cititori: Biscuiţi cu cocos - Anca Laiu
Ultima actualizare:
Biscuiţi cu cocos
Ingrediente: 3 albuşuri, 100 g făină, 150 g zahăr, 150 g nucă de cocos.
Preparare
Se bat albuşurile spumă împreună cu zahărul până devine o bezea. Se încorporează apoi făina şi nuca de cocos amestecând uşor. Într-o tavă cu hârtie de copt se formează biluţe din compoziţia rezultată. Se coc timp de 10 minute la treapta cea mai mare.
