Reţete de la cititori: Cartofi la cuptor cu afumătură – Diana Baran
Ultima actualizare:
Cartofi la cuptor cu afumătură
Ingrediente:
8 cartofi potriviţi
300 g carne afumată, costiţă
2 căţei de usturoi pisat
200 ml apă
2 linguri de ulei
sare, piper, maggi cu găină, tarhon.
Mod de preparare:
Se spală cartofii, se curăţă şi se taie în bucăţi potrivite, se taie costiţa în bucăţi. Cartofii se pun într-un vas termorezistent, se adaugă ulei şi toate condimentele de mai sus, se amestecă, se pune costiţă şi apa. Se acoperă cu capac şi se pune la cuptorul preîncălzit la 180 grade.
