Reţete de la cititori: Ecleruri

Ultima actualizare:

    Ecleruri
Ecleruri

Andreea Rădulescu ne-a pregătit ecleruri. Sunt delicioase şi se prepară uşor.

Ingrediente Ecleruri:

Coca: 1 cană ulei, 2 căni apă, 4 linguri zahăr, 2 căni făină, 8 ouă, sare.

Crema: 1 kg lapte, 5 linguri făină, coaja rasă de la o lămâie, 250 g zahăr.

Pentru ornat: frişcă, fructe.

Preparare Ecleruri:

Se pun la fiert apa, uleiul, zahărul, sarea. Când clocotesc se dau la o parte, se adaugă făina şi se lasă să se răcească. Se adaugă ouăle treptat. Se pun în tava (neunsă) sub formă de gogoşele, cu lingura şi se coc circa 20-25 minute. Se scot din tavă după ce se răcesc şi se taie la mijloc. Amestecăm ingredientele pentru cremă şi le fierbem la foc mic până se face o cremă ciulama. După ce se răceşte crema umplem eclerurile. Deasupra ornăm cu frişcă şi fructe.

Parteneri

image
www.fanatik.ro
image
observatornews.ro
image
iamsport.ro
image
www.antena3.ro
image
as.ro
image
playtech.ro
image
www.fanatik.ro
image
www.cancan.ro
image
www.playsport.ro
image
sportpesurse.ro
image
www.bugetul.ro
Richard Gere și Julia Roberts în Pretty Woman, Profimedia (1) jpg
okmagazine.ro
image
okmagazine.ro
image
okmagazine.ro
image
historia.ro
image
historia.ro
horoscop financiar 1 webp
Jumari FOTO Cristina Stancu3 jpg
zodii norocoase webp
prajitura1 jpeg
Pomana porcului FOTO Shutterstock jpg
Descopera ce distruge relatia de cuplu si ce i apropie pe parteneri webp
chef catalin scarlatescu foto antena 1
KV CSR landscape jpg
image
actualitate.net
image
actualitate.net