Reţete de la cititori: Ecleruri

Ultima actualizare:

    Ecleruri
Ecleruri

Andreea Rădulescu ne-a pregătit ecleruri. Sunt delicioase şi se prepară uşor.

Ingrediente Ecleruri:

Coca: 1 cană ulei, 2 căni apă, 4 linguri zahăr, 2 căni făină, 8 ouă, sare.

Crema: 1 kg lapte, 5 linguri făină, coaja rasă de la o lămâie, 250 g zahăr.

Pentru ornat: frişcă, fructe.

Preparare Ecleruri:

Se pun la fiert apa, uleiul, zahărul, sarea. Când clocotesc se dau la o parte, se adaugă făina şi se lasă să se răcească. Se adaugă ouăle treptat. Se pun în tava (neunsă) sub formă de gogoşele, cu lingura şi se coc circa 20-25 minute. Se scot din tavă după ce se răcesc şi se taie la mijloc. Amestecăm ingredientele pentru cremă şi le fierbem la foc mic până se face o cremă ciulama. După ce se răceşte crema umplem eclerurile. Deasupra ornăm cu frişcă şi fructe.

Parteneri

image
www.fanatik.ro
image
observatornews.ro
image
iamsport.ro
image
www.antena3.ro
image
as.ro
image
playtech.ro
image
www.fanatik.ro
image
www.cancan.ro
image
www.playsport.ro
image
sportpesurse.ro
image
www.bugetul.ro
Regele Felipe și Regina Letizia la dineul de gală de la Roma, Italia, în rochie de la un brand de masă   profimedia 0945642160 jpg
okmagazine.ro
image
okmagazine.ro
image
okmagazine.ro
image
historia.ro
image
historia.ro
image png
sarmale freepik jpg
horoscop saptamanal shutterstock 1677373537 jpg
image png
zodii norocoase webp
culori norocoase februarie zodii 1170x780 jpeg
image png
image png
image
actualitate.net
image
actualitate.net