Reţete de la cititori: Magiun de prune – Daniela Butnaru
Ultima actualizare:
Magiun de prune
Ingrediente: 5 kg prune,1 kg zahăr, miez de nucă uscat şi puţin prăjit;
Mod de preparare:
prunele se spală şi li se scot sâmburii. Se pune zahărul şi se fierbe la foc mic până se leagă, când magiunul e legat se adaugă miezul de nucă şi se mai fierbe aproximativ jumătate de oră. Se pune în borcane şi apoi se întorc borcanele cu capacul în jos până la răcire. Poftă bună!
