Reţete de la cititori: Sărmăluţe delicioase - Laura Barbir

Reţete de la cititori: Sărmăluţe delicioase - Laura Barbir

Ultima actualizare:

Preparare

Se căleşte ceapa până devine sticloasă, apoi se adaugă orezul spălat şi boia de ardei dulce, se lasă câteva minute pe foc, adăugând puţină apă. Cam 10 minute este suficient. Lăsăm orezul la răcit, în acest timp pregătim frunzele de varză. Carnea tocată se amestecă cu orezul, morcovul dat prin răzătoarea mică, cimbrul şi condimentele. Formăm sărmaluţele, şi le aşezăm în vasul roman. Peste sărmăluţe punem foile de dafin şi după preferinţă afumătura. Se dă la cuptor, la foc mic, pentru circa 3 ore.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
zodii meteoriti png
image png
horoscop octombrie webp
horoscop webp
image png
shutterstock 2540846875 jpg
zodii png
slash instapostarejpg (1) jpg
image
image