Supă cu tăieței de casă

Supă cu tăieței de casă

Ultima actualizare:

    Supă cu tâiței de casă
Supă cu tâiței de casă

Ingrediente

1 piept de pui

3 morcovi

1 păstârnac

1 ţelină mică

1 ceapă mare

sare

piper

3 linguri de ulei

pătrunjel verde

Pentru tăiţei

1 ou

făină cât cuprinde

1 praf de sare

Preparare

Speli și cureți de pielițe pieptul de pui, îl tai în bucăți mai mici și îl pui la fiert în apă rece, cu un praf de sare. Spumuiești de câte ori este nevoie, iar la sfârșit adaugi uleiul și legumele întregi, spălate și curățate. Când toate s-au fiert, iei de pe foc supa, o strecori ca să devină și mai clară, apoi, o torni iar în oală, potrivești gustul de sare și piper și oprești focul.Pentru tăiței, pregătești un aluat din făină, ou și un praf de sare, îl frămânți bine și apoi îl lași să se odihnească. După 10 minute, întinzi o foaie subțire, pe care o tai cât vrei să iasă tăițeii de lați. Îi lași răsfirați pe planșetă, ca să se usuce puțin. Îi fierbi în apă cu sare, îi treci printr-un jet de apă rece și-i torni în supă, ca să capete gust. Servești cu pătrunjel verde.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
u bwnedbuxc1 zodiac 8178742 1920 jpg
suflet pereche
zodiac zodii horoscop shutterstock jpeg
1790329733 FPJY jpg
shutterstock 1773683441 jpg
horoscop amoros
shutterstock 2594304153 jpg
intalnire romantica foto pexels png
image
image