Supa preferată a lui Kate Middleton. E formată din ingrediente banale, însă e un adevărat deliciu
Este cunoscut faptul că Prințesa de Wales face mult sport și are o alimentație bogată în ingrediente extrem de sănătoase. De altfel, Kate Middleton are o pasiune pentru gătit și participă deseori la activități publice în care își arată talentele în arta gastronomiei. Ba mai mult, cum este o bucătăreasă pricepută, ce adoră să gătească preparate sănătoase pentru familia sa, îi implică și pe cei mici în activitățile gospodărești. Printre preparatele preferate ale prințesei se numără și o anumită supă. Care să fie aceea?
Poate pare greu de crezut, sau nu, însă supa preferată a lui Kate Middleton (42 de ani) este cea de cartofi și praz. Este o alegere simplă și reconfortantă, reflectând preferința ei pentru mâncarea tradițională și sănătoasă. De asemenea, se știe că Prințesa de Wales preferă mâncărurile ușoare cu ingrediente naturale și că duce un stil de viață destul de echilibrat. Așadar, cum preparăm această supă de cartofi și praz? Ei bine, în ajutorul nostru vine celebra Jamila, care ne spune de ce ingrediente avem nevoie, dar și cum o gătim.
Ingrediente
- 500 g praz
- 300 g cartofi
- 1 litru supă de legume
- 1 linguriță ierburi aromatice
- 2 linguri ulei de măsline
- 2 căței de usturoi
- sare
- piper
Mod de preparare
„Trebuie să punem toate ingredintele în blender. Voi începe cu prazul. Adaug și cartofii și cățeii de usturoi, pe care îi puteți omite dacă nu vă plac, uleiul de măsline, ierburile aromatice, eu am un amestesc de rozmarin, oreganp și cimbru (puteți pune orice fel de ierburi aromatice doriți), piper, sare după gust. Apoi adaug supa de legume. Puteți folosi pur și simplu și apă. Pun supă cât să acopăr toate ingredientele. Pun capacul”, a explicat Jamila.
Ulterior, după ce am folosit blenderul pentru a pasa și pregăti supa, o turnăm într-un bol și o putem servi. Poftă bună!
Kate Middleton ține la alimentația sănătoasă, așa că în fiecare zi mănâncă multe fructe și legume și cât mai puține alimente procesate. A apelat și la dieta Dukan atunci când a vrut să scape de câteva kilograme, dietă ce presupune renunțarea la carbohidrați și concentrarea pe proteine și grăsimi sănătoase.