Super reţetă de buşeuri cu brânză

Ultima actualizare:

Ingrediente:

Pentru aluat: 250 g făină, 200 g smântână, 100 g unt, 1 praf de sare

Pentru umplutură: 400 g telemea de oi, 2 ouă, ½ linguriţă chimen, 300 g brânză de vaci, 150 g smântână

Pentru garnisit: 5-6 ridichi, 7-8 măsline, pătrunjel verde

Mod de preparare:

Amesteci ingredientele pentru aluat. Acoperi aluatul cu un prosop şi îl laşi la rece 30 de minute. Întinzi o foaie groasă, pe care o împătureşti în trei şi repeţi această operaţiune încă de două ori. Laşi aluatul încă 20 de minute la rece.

Citește aici rețeta completă de bușeuri cu brânză



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
e1a94ff4d669b10e556fd9dae5e134f916 jpg
imagine principala (1) png
4993578 jump 2731641 jpg
image png
zodii, foto shutterstock jpg
image png
zodii, foto shutterstock jpg
image png
image
image