7 lucruri pe care nu le ştiai despre sparanghel

7 lucruri pe care nu le ştiai despre sparanghel

Ultima actualizare:
1 69311 original jpg jpeg

Sparanghelul este una dintre cele mai sănătoase şi nutritive legume, fiind considerat o delicatesă, dar şi garnitura perfectă pentru cei aflaţi la diete ori în cure de detoxifiere.

În Europa de Vest şi Centrală este consumat deseori alături de sosuri săţioase. Iată ce nu ştiai despre delicioasa legumă:1. Sparanghelul este una dintre cele mai vechi leguminoase ca existenţă. Era adorată de grecii şi romanii antici,fiind cunoscută de mai bine de 3000 ani,în zona Mediteranei. Este înrudit cu ceapa,cu usturoiul şi figura în cea mai veche carte de bucate,"De re coquinaria",apărută în secolul al IV-lea.2. Există două tipuri de sparanghel,cel verde şi cel alb. Diferenţa de gust este minimă,dar cel alb este considerat o delicatesă în Europa de Vest,datorită culorii sale. Sparanghelul alb este mai scump deoarece este mai greu de produs,fiind cultivat sub pământ,pentru a evita contactul cu lumina.3. Sparanghelul conţine saponini,compuşi unici care acţionează ca un puternic antiinflamator şi anticancer.

Află de AICI ce beneficii pentru sănătate mai are sparanghelul.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
portrait woman posing with universe projection texture jpg
Angelina Jolie, Brad Pitt  foto   Profimedia jpg
Supa crema de rosii Sursa foto shutterstock 2603881879 jpg
Jodie Foster  foto   Profimedia jpg
businesswoman holding hands smiles jpg
Jenna Ortega  foto   Profimedia jpg
front view young businesswoman strict clothes black jacket holding files documents white surface jpg
Prajitura de pepene  Sursa foto shutterstock 1010044477 jpg
image
image