7 lucruri pe care nu le ştiai despre sparanghel

7 lucruri pe care nu le ştiai despre sparanghel

Ultima actualizare:
1 69311 original jpg jpeg

Sparanghelul este una dintre cele mai sănătoase şi nutritive legume, fiind considerat o delicatesă, dar şi garnitura perfectă pentru cei aflaţi la diete ori în cure de detoxifiere.

În Europa de Vest şi Centrală este consumat deseori alături de sosuri săţioase. Iată ce nu ştiai despre delicioasa legumă:1. Sparanghelul este una dintre cele mai vechi leguminoase ca existenţă. Era adorată de grecii şi romanii antici,fiind cunoscută de mai bine de 3000 ani,în zona Mediteranei. Este înrudit cu ceapa,cu usturoiul şi figura în cea mai veche carte de bucate,"De re coquinaria",apărută în secolul al IV-lea.2. Există două tipuri de sparanghel,cel verde şi cel alb. Diferenţa de gust este minimă,dar cel alb este considerat o delicatesă în Europa de Vest,datorită culorii sale. Sparanghelul alb este mai scump deoarece este mai greu de produs,fiind cultivat sub pământ,pentru a evita contactul cu lumina.3. Sparanghelul conţine saponini,compuşi unici care acţionează ca un puternic antiinflamator şi anticancer.

Află de AICI ce beneficii pentru sănătate mai are sparanghelul.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
Fata ganditoare jpg
Femeie obosita FOTO Shutterstock jpg
sepia style effect with moon phase night sky (1) jpg
e190391e70eebe3deadddbd1f48daa9a58 jpg
orificiu chiuvetă jpg
Horoscope jpg
Insomnie FOTO Shutterstock (2) jpg
man woman looking camera indoors jpg
image
image