Brânza, mai sănătoasă decât untul

Brânza, mai sănătoasă decât untul

Ultima actualizare:
1 68591 original jpg jpeg

Un nou studiu relevă faptul că o bucată mare de brânză este mult mai sănătoasă decât o felie de pâine cu unt.

Cercetătorii au descoperit că deşi este bogată în grăsimi saturate,brânza nu creşte nivelul colesterolului "rău",LDL,spre deosebire de unt care este destul de nociv pentru inimă.La studiu au luat parte 49 de persoane de ambele sexe care au înlocuit 13% din totalul grăsimilor consumate într-o zi fie cu o porţie de brânză,fie cu unt. După şase săptămâni,cercetătorii au ajuns la concluzia că persoanele care au consumat brânză aveau nivelul colesterolului LDL mai mic decât în cazul celor care au mâncat unt pe toată durata experimentului.Cu toate acestea,nutriţioniştii recomandă consumul moderat de brânză grasă. Cele mai recomandate sunt brânza de vacă slabă,caşul,urda şi parmezanul. 



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
Venus in Scorpion jpg
GettyImages 55740056 jpg
multicultural family with their little son having fun together jpg
George Clooney  foto   Profimedia jpg
CLICKPENTRUFEMEI natalia gusakova LrViSuA2M9U unsplash jpg
Salata paste cu fasole, Sursa foto shutterstock 2476041645 jpg
Phoebe Bridgers   Profimedia jpg
job526 aum 15 jpg
image
image