Poftă Bună
Pagina 112

Biluțe cu chimen și brânză
Ai poftă să mănânci ceva deosebit? Încearcă aceste biluțe și nu vei regreta.
Mâncăruri rapide
Bulete de pește
Ca aperitiv sau chiar și ca garnitură aceste buletele pot fi servite la pranz sau la cină.
Mâncăruri rapide
Ștrudel cu dulceață de vișine
Un desert delicios, dulceaţa de vişine nu trebuie să îţi lipseasca din bucătărie.
Deserturi
Budincă de tapioca cu piure de mango
Tapioca este un amidon obținut în urmă prelucrării rădăcinii de manioc, un arbust tropical originar din America de Sud. Se poate folosi pentru îngroșarea supelor sau a altor preparate, dar și ca ingredient în diverse deserturi și băuturi.
Deserturi
Brioșe cu dulceață
Când vrei să savurezi ceva dulce la micul-dejun sau la desert, dar nu ai prea mult timp la dispoziție, poți încerca acest preparat.
Deserturi
Pătrățele cu gem și cereale
Un deliciu cu gem de căpșuni care va fi pe gustul tuturor membrilor familiei.
Deserturi
Boiaua, al patrulea condiment al lumii
Acesta este un condiment sub formă de pudră, de culoare roșie-portocalie, care nu provine dintr-o singură plantă, fiind produs dintr-o varietate de ardei iute măcinat și uscat. Aroma variază în funcție de aceste soiuri.
Ponturi în bucătărie
Supă-cremă de praz și cartof
Prazul de obicei se consumă fiert în mâncăruri sau crud în salate. Este folosit în tot felul de mâncăruri.
Rețete cu legume
Budincă cu praz și spanac
Prazul este adesea folosit proaspăt, adăugat la multe feluri de mâncare delicioase, sărat, murat, uscat sau congelat.
Mâncăruri rapide
Pachețele cu praz și bacon
Folosit în special în zona Olteniei, această legumă face parte din familia numeroasă a cepei.
Rețete
Paste cu ciuperci. Reţetă de post simplă şi delicioasă
Ciupercile cu paste sunt o alternativă la reţeta tradiţională de paste carbonara cu pui şi şuncă, mai ales dacă te-ai decis să ţii Postul Mare.
Rețete
Desert rapid. Prăjitură cu ciocolată şi biscuiţi
Această rețetă de budincă de ciocolată nu conţine ouă, se prepară fără coacere și este foarte ușoară
Rețete
Supă cremă de spanac. Uită de astenia de primăvară!
Îţi oferim o reţetă de supă cremă de spanac cu usturoi şi ceapă pentru a începe primăvara cu energie!
Rețete
Zi: ”dulceață”! Ai poftă de viață!
A venit primăvara și, odată cu ea, cheful de joacă. Nu-l simți? Nu-i nimic, ți-l stârnim noi. Începem cu acest joc pe care îl știm din copilărie când ne amuzam făcând rime plecând de la un cuvânt pe care îl sugeram prietenilor de joacă.
Deserturi
Cheesecake cu biscuiţi de cacao. Desert fără coacere
Se împlinesc 111 ani de la lansarea celor mai cunoscuţi biscuiţi cu cacao şi-ţi propunem o rețetă delicioasă de prăjitură cu aceaştia
Rețete
REGULAMENT DE PARTICIPARE „Luna martie, luna femeii”
.Concursul „Luna martie, luna femeii” se va derula cu respectarea prevederilor cuprinse în prezentul regulament
Ponturi în bucătărie
Red velvet în pahar
Iată un desert care arată spectaculos, dar şi un gust greu de egalat.
Mese festive
Cimbrul, de la antidot la mirodenie
Folosit la marinarea și condimentarea fripturilor, în sosuri de paste sau în salatele mediteraneene, acest condiment are un gust unic.
Ponturi în bucătărie
Cremă de feta cu ardei
Crema de brânză pe care o poţi mânca la micul dejun, o poţi folosi în sandvişuri sau o poţi mânca la o gustare.
Gătește sănătos
Cacciatore de pui cu ardei copți
„Cacciatora“ se traduce prin „vânător“ în română, iar la prepararea acestui fel de mâncare, se folosea pe vremuri carne de iepure şi era ca un fel de tocăniţă a vânătorului.
Rețete cu carne
Clătite de cartofi cu smântână
Aceste clătite sunt ideale pentru micul dejun sau gustare. Dacă nu ai musafiri pretenţioşi la masă, le poţi servi şi ca aperitiv.
Rețete
Budincă de pâine cu stafide
Când ţi-e poftă de ceva dulce prepara una dintre cele mai simple reţete: budincă de pâine cu stafide.
Deserturi
Croasante cu unt
„Strămoșul“ croasantului modern este kipferl, care își are originea în Austria.
Deserturi





