Prăjitură „Ora 12“

Prăjitură „Ora 12“

Ultima actualizare:
ora12 jpg

O reţetă care impresionează atât prin aspect cât şi prin gust.

Ingrediente

Pentru blat:

1 cană făină

1/2 cană zahăr

1/2 cană cacao

1 lingură praf de copt

1/2 linguriță

sare

1/2 cană ulei

3 ouă

1/2 cană cafea rece

1/2 cană frișcă lichidă

2 linguri zahăr pudră

1 lingură esență de vanilie

Pentru glazură:

200 g ciocolată neagră

100 g unt

2 linguri lapte

Mod de preparare

Într-un bol mare, amesteci făina, cacaua, zahărul, praful de copt și sarea. Adaugi uleiul, ouăle, cafeaua rece și esența de vanilie, amestecând bine după fiecare ingredient adăugat. Torni compoziția într-o tavă unsă și nivelezi cu o spatulă. Coci 25-30 de minute sau până când trece testul scobitorii. Lași blatul să se răcească complet și-l tai pătrățele mai groase.

Pentru glazură, topești ciocolata și untul într-un vas la bain-marie sau în cuptorul cu microunde, amestecând constant până obții o cremă lichidă. Adaugi laptele și esența de vanilie și continui să amesteci. Lași glazura să se răcească puțin înainte de a decora prăjitura.

Pui frișca într-un bol și o bați cu un mixer sau cu un tel, până când devine cremoasă. Adaugi zahărul pudră și încorporezi.

Pui glazura cu o lingură peste blat, acoperi cu frișcă și razi puțină ciocolată deasupra, când servești.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
carmen bruma reteta desert jpg
image
image