Poftă Bună

Îţi mulţumim lui Adrian-Florin Croitoru din Bucureşti pentru că ne-a împărtăşit reţeta lui delicioasă de pizza de casă!

Îţi mai aminteşti de cornetele cu cremă pe care le mâncai în copilărie? E timpul să le prepari şi tu! Cine poate rezista unei prăjituri cu vanilie?

Cu fiecare linguriţă din această prăjitură, porneşti într-o călătorie fantastică în lumea ciocolatei. Ai nevoie doar de puţină inspiraţie, răbdare şi imaginaţie, iar rezultatul este unul fabulos. Ce poţi să spui despre deserturile care au în compoziţie ciocolată? Sunt perfecte!

Atunci când tatăl tău este Antonio Passarelli, este imposibil să-ţi găseşti locul altundeva decât în bucătărie. Aşa că nu e de mirare că Michael Passarelli a călcat pe urmele celebrului şi jovialului său tată. După şase ani petrecuţi în restaurante din Europa, stăpânind noi tehnici şi reţete, Michael a revenit în România pentru a pune în practică experienţa acumulată şi pentru a aduce în farfurii minunatele arome ale bucătăriei mediteraneene. Aceasta combină arome simple, dar fabuloase. Carne de

După mulţi ani petrecuţi în Paris, Nicolai Tand a revenit în România şi a deschis unul dintre cele mai appreciate restaurante cu specific francez: La Cantine de Nicolai, din Bucureşti. „Aplicăm principiile bucătăriei franceze: mâncăruri rafinate, din ingrediente de foarte bună calitate, feluri clasice, preparate în stilul prsonal“, spune Nicolai, care a creat pentru cititorii „Click! Poftă bună!“ această reţetă deosebită: peşte pe pat de legume.

Dacă ar fi să alegem un singur cuvânt care să descrie fantastica bucătărie indiană, acesta ar fi „condimente“. De-a lungul istoriei, ele au valorat mai mult ca aurul, au provocat conflicte şi, cel mai important, au adus lumii întregi savoarea şi gustul care înnobilează astăzi toate mâncărurile.

Adori merele şi, acum că a venit toamna şi sunt pe toate tarabele, nu ştii cum să le mai găteşti? Îţi propunem această reţetă franţuzească de tartă cu mere.

Ai renunţat la carne sau doar ţii post? Asta nu înseamnă că trebuie să renunţi la un burger delicios şi suculent. Avem pentru tine azi o reţetă de burger cu vinete şi hummus.

Ei bine, ai nimeri o reţetî inedită pentru că nici noi nu am auzit de ea până azi. Îţi lăsăm aici reţeta de supă de cartofi copţi care e gata în mai puţin de o oră şi nu costă mult. Am fugit că ni se răceşte în bol!

Vin cei mici de la şcoală şi vrei o gustare rapidă pentru ei? Atunci încearcă această reţetă de mini-sendvişuri cu salam, dar fără sa faci abuz de gustarea aceasta (o dată pe săptămână).

Vin prietenele în vizită pe la tine şi nu ştii ce băutură delicioasă să le oferi? Îţi sugerăm să încerci una din retelele noastre de pe site, în special reteta de sangria din rose.

Vrei să îţi surprinzi prietenele sau colegii de birou cu un desert simplu, dar de efect? Atunci trebuie să prepari şi tu această reţetă simplă şi rapidă de gustări de iaurt şi unt de arahide, pe care le poţi orna cu fructe de pădure sau cereale.

Ce desert nu sună bine când are cuvintele ”tartă” şi ”mango”, în el? Această reţetă simplă şi aromată îţi va delecta simţul cu gustul său plăcut.

Adori ketchup-ul, dar parcă cel din comerţ are prea mult zahăr în el? Atunci azi te vom învăţa cum faci ketchup acasă, după o reţetă originală!

Vrei un nou mod de a servi creveţii? Atunci e timpul să încerci această reţetă de taco cu creveţi la grătar şi sos de coriandru. Îţi garantăm că te vei îndrăgosti de ea şi o vei împărtăşi şi prietenilor tăi!

Vrei un desert clasic, dulce şi fierbinte? Atunci încearcă această reţetă de sufleu clasic de ciocolată, perfect pentru o seară liniştită cu cel iubit.

Cel mai rapid mod de a servi un porumb fiert, cu gust picant şi puţină brânză e acesta. Ai nevoie doar de un cuptor cu microunde şi câteva ingrediente pe care sigur le ai deja în bucătărie. Să trecem la treabă!

Avem azi, pentru tine, o reţetă de supă de pui cu noodles. Este extrem de uşor de făcut şi delicioasă. E fix ce îţi trebuie pentru o zi agitată în care nu ai mult timp să prepari o masă caldă.

Vrei ca micuţul tău sau, de ce nu, chiar tu!, să guste ceva sănătos, după o zi lungă? Atunci trebuie să îi prepari aceste gustări cu măr şi unt de arahide, făcute de tine, acasă!

Iubeşti burgerii? Atunci te vei îndrăgosti de această variantă de mini-burgeri de pui cu chili dulce. Nu durează mult să o faci şi e potrivită pentru o seară în doi.

Ei, hai că a venit toamna, anotimpul plin de roade delicioase şi sănătoase. Avem pentru tine, azi, o reţetă de dovleac copt la cuptor cu sos de chili plin de brânză aromată. E un sos pe care îl poţi pregăti pentru orice petrecere!

Ai poftă de gustări keto? Avem pentru tine o reţetă rapidă de cookies keto cu unt de arahide şi fulgi de cocos care nu necesită gătire.

A venit anotimpul lor şi nu trebuie să ratezi să găteşti cel puţin o reţetă cu pere. Pentru azi avem o propunere delicioasă: o tartă rustică de pere de care te vei îndrăgosti!

Vrei să ai parte de o masă extrem de saţioasă? Atunci încearcă această reteţă de măncare plină de proteine, indicată pentru oricine.

Ai chef de un suc bun, răcoritor, dar fără chimicale? Atunci află că această reţetă de băutură răcoritoare cu merişoare şi rozmarin e fix ce îţi trebuie!

Dacă iubeşti pizza calzone, atunci sigur vei adora şi această reţetă de mini calzone prăjite în ulei. Sunt potrivite pentru orice petrecere sau, de ce nu, o seară de filme!

Vrei un mod inedit de a servi cina din pui, în seara asta? Atunci această reţetă de crochete de pui braziliene e tot ce îţi trebuie! Să trecem la treabă!

Tocmai ţi-ai achiziţionat un slow cooker şi nu ştii ce fel de mâncare să prepari la el? Încearcă acestă reţetă uşoară de pui şi biscuiţiti, reţetă specială de slow cooker.

Vrei un desert sănătos, în care ştii ce s-a pus? Atunci prepară acasă această reţetă de batoane de ovăz cu ciocolată şi caramel. Sunt extrem de saţioase şi delicioase!

Perfecte pentru weekend, clătitele capătă acum un nou aspect, căci îţi propunem o reţetă inedită în două culori. Simple de făcut, aceste bunătăţi vor arăta delicios, astfel că dacă ai planuri să-ţi inviţi prietenii în vizită, surprinde-I cu acest desert. Îl vor aprecia cu siguranţă, iar tu nu vei petrece ore în şir în bucătărie.